鮟鱇鱼是日本茨城县的特产，鱼体巨大且肥软光滑，不易拆解，本地人发明了如许的刀法来分化鮟鱇鱼，每年茨城县都有鮟鱇祭的吊切揭示活动，这里间隔茨城县不远，以是也会有制作鮟鱇鱼的摒挡店铺。
三民气里直打鼓。
男人眼神凌厉，声音峻厉道。
他盘算主张，如果面前这个扎着蓝色双马尾辫的小女人叫一声苦，就把她扛在肩膀上，扔出去！
一个女声回道：“是一家卖陶瓷的小铺！”
“你太客气啦！”
“如果有需求帮忙的话，必然要奉告我哦！”蓝色双马尾辫的小女人脸上带着纯真的笑意，“千万，千万不要客气！”
“再也看不到了吧……”
以田所惠的体质，连最小的鮟鱇鱼都扛不动，又如何能发挥出吊切鮟鱇鱼的体例呢？
吊切指的是一种切割鮟鱇鱼的体例，一共分为七步，需求持刀的人伎俩洁净利落，才气很好地完成切割。
“感谢你啦，小惠！”
那男人一脸不悦地说道：“一个小丫头那里有体例做这个啊？”
另一个声音道：“呀，阿谁是工房加藤，内里……”
田所惠想起前些日子白叟的话语：“一向以来……我都在考虑退休的事情，我的腰……已经不可了。”
“是的！”蓝色双马尾辫的小女人很有规矩地说道：“固然只要十二间留宿的房间，但是必然会让来这里居住的客人感遭到最舒心的体验！”
她想着摒挡旅店内阿谁待她慈爱的老爷爷，即将拜别，她内心很难过，便想在白叟退休辞退前，让白叟看到她能够代替白叟，在庄惠园中揭示吊切的伎俩，一来能够让白叟放心辞退，二来，也能够帮庄惠园做一点事情。
“那么……旅店里着名的余兴节目，鮟鱇鱼的吊切演出也……”
青年问田所惠道：“这是你家的摒挡旅店吗？”
夜幕到临之时，庄惠园的庄夫人亲身前来接待三人，并让田所惠带着三人前去庄惠园的前面泡温泉。
“没干系哦，这是我应当做的！”扎着双马尾辫的小女人一脸纯真：“可不要因为产生在木尊摒挡旅店的事情，而曲解我们这些本地人呦！他们只是来北海道这边开连锁店的东京店铺！”
一个女声回道：“是卖拉面的！”
“我想要帮家里的忙！”
“……”那男人有些无语，每年都会有些本地男性，来奉求他教一教切割鮟鱇鱼的技能，但是那些男人老是三分钟热度，切身材验一下切割鮟鱇鱼的难度后，便畏难而逃，让他烦不堪烦。