龙胆问道。
能合适“不干不湿,软硬适中”的米饭,需求选材的厨师具有辩白食材的目光,还要有极高的感知才气。
就在这时,一个扎双马尾辫,穿戴浅灰色长衣,裹蓝色领巾的少女身影,从中华摒挡小店劈面的马路上仓促赶来,她有着一张芳华气实足的面孔,端倪也很清秀,边幅和顺,脸颊白嫩,圆润的小下巴线条温和,让人看上一眼,便会得出一个评价,芳华斑斓的小美女。
“厨师星级:一星”
几个靠近店门,吃得起兴,把外套脱掉的主顾,被冷风一吹,有些不悦地抬开端,在看到阿粤今后,那丝不悦变得和缓很多,他们看到阿粤白嫩的面庞上红扑扑的,小嘴中呼着白气,手里还提着一个藤条色的小箱子,整小我像是赶路好久的模样,在这个时候里来到中华摒挡,必定还没有吃过饭。
“根基功:刀功6、火候5、食材辩白7、调味4、和面3、揉面3、制作4、成型4,悟性2。”
龙胆见店里的事件忙完,便在坐在阿粤劈面,他细心地看着阿粤的神采,想看一看这一份蛋炒饭可否让阿粤对劲。
他尝试与阿粤扳谈时,才发明,面前这个边幅温和、眼睛敞亮,脾气也很和顺的少女,竟然是一个不能说话的人,这让贰内心惭愧――一个真正的厨师,不是应当通过食品给每一名主顾带来夸姣回味吗?
或许,他感觉看到阿粤粤在吃蛋炒饭时会皱起眉头,是对他厨艺的不认同。
“名誉:2”
这一点,喜好吃米的朋友,必定深有感到:黏米、糯米、甜糯米的味道是有很大分歧的。
这才有了现在的龙胆,有了现在的中华摒挡,能够说,没有阿粤,就没有面前的统统!
阿粤回味地思考一下,才必定地直点头,随即,她像是想到甚么一样,递给龙胆一张粉红色的卡片。
“宿主:龙胆”
刀还没有开刃,看起来很钝的模样,刀的红木把手上写着三个字:万德福。
一阵冷风从玻璃门外吹进小店内里。
直到他真正地深思到本身的厨艺技能时,他才发明,他发明他错了,错得很离谱。
一个真正的厨师,能够在螺蛳壳里做道场:用最浅显的食材做出最甘旨的食品,这才是真正的厨师之道。
在制作完成后,入口的口感也会分歧。
龙胆方才用手触碰,只听到叮的一声传来,脑海中呈现一串如同数据般的字符。
很快,油锅里的蛋炒饭变得颗粒清楚,颗粒外包裹着金色的炒蛋,真的和一名叫做庾澄庆的台湾歌手唱的《蛋炒饭》一样:蛋炒饭最简朴也最困难,饭要粒粒分开,还要沾着蛋,蛋炒饭最简朴也最困难,铁锅翻得不敷快,包管砸了招牌,蛋炒饭最简朴也最困难,这题目太刁难,可龙胆技术不凡!
当时候,龙胆方才接办这家中华摒挡,小店里的买卖也很稀松,可贵有一个每天都会来的常客,还对本身的厨艺不认同,这让龙胆有点难受,他乃至感觉阿粤点的仅仅是一份蛋炒饭,吃的时候却慢条斯理,细嚼慢咽,一副吃大餐的模样,摆明就是来找茬的嘛。
龙胆也不推委,一下翻开阿谁箱子,只看到内里有一把式样古朴的刀具。
呼……
“春秋:15”