好久~瓷碗沉寂下来，本来放进碗里的石块历经了短促且狠恶的冷却过程，受热胀冷缩的道理已经在碗底碎成一摊灰红色的粉末，而本来碗内清澈的冷水此时也变成大半碗浑浊的热水。捧起大瓷碗江云枫用过滤网谨慎的将石渣碎末与残余分离出来，干净的热水进过多次的调剂浓度和温度后用手指沾一点尝尝味道，拍鼓掌道“宁宁学姐，我的确没有像您纪之国度那样几百年的堆集。但请您刚才说的话，我很不欢畅！！！因为接下来我要用到的技艺也一样传承了上千年！！”
一色慧刚想要接着说时，薙切蓟却抢先向全场师生讲解“各位同窗请大师重视察看纪之国的手势。”经他这么一提示，全场的观众才留意到纪之国宁宁现在正在缓缓往木盆里异化好的荞麦面粉中倒水，然后用她那双纤细白净的手重柔的揉捏着。枯燥的面粉颠末纪之国宁宁双手来回不竭的顺时针揉搓，变成一粒粒清楚的小面疙瘩，集分解更大的面疙瘩，最后会聚成一全部大面团。
舍弃高筋小麦粉和其他淀粉类增加粘性和可塑性的增加剂，江云枫要想把粘性极差的荞麦面从面糊变成面团，只能从用来和面的水高低工夫。但是他到底想如何办呢？这个题目不止困扰着抵挡者阵营的幸平创真和薙切绘里奈以及其他队友，一样也困扰着对峙面的远月十杰。
看着反光的桌面，江云枫对劲的擦去额头的汗水。重新接上一锅净水吃力的搬到灶眼上开大火，锅内丢入一副两根敲断的牛大腿骨，一整根羊脊骨。一方牛肉和羊肋条，将干姜片，草果，胡椒，山奈肉桂，肉豆蔻，良姜，荜拨，晒干的香茅草，大红袍花椒捣成碎末用纱布袋装起来扎紧袋口，制止在煮汤的过程中袋口紧脱，内里的香料残余分散到汤水中。
“这类东西我仿佛在哪见过，想不起来了。。。”