首页 > 食戟之特级烹饪大师 > 第二七八章 小站会面

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“我和创真君刚才一向在议论今晚的对决菜品。绘里奈蜜斯你们的摒挡好短长呀!诚一郎先生竟然会想到用可丽饼皮来包裹创真君炒出来的土豆泥和绘里奈蜜斯煎的牛排。特别是创真君在土豆泥中插手的那些小鱼干与改刀切成小方块的牛排,使得在‘软糯’和‘酥脆’的口感获得共同的归纳,并且还附带下水产奇特的鲜美风味。就像。。。就像。。。”田所惠试图在脑海中寻觅合适的词汇来描述,手舞足蹈一阵后才说出口“就像是前卫的艺术家们为了表达各自的主张,所蹭出的火花!”

又或者艳阳高照,空中上升腾起的高温蒸汽在空中闪现出海市蜃楼。炽热的阳光仿佛要把人间的统统都烤化,屋内还是冷风习习。对!~~~没错!那就是空调!!

揭开盖子,伸手遣散蒸汽低头检察一下瓦罐内牛奶的加热环境。江云枫对劲的点点头,抱起早就扯开包装的糯米甜酒酒糟,舀了满满两大勺插手热牛奶中,随后放入枸杞,桂圆,熟莲子,百合,红枣,调入适当红糖。

“这是甚么?~~”薙切绘里奈端着小碗猜疑的看向江云枫“你该不会直接用酒来煮一个鸡蛋汤吧?”正筹算喝的幸平创真与田所惠也停下各自的行动。

“田所同窗过谦了,你们的出品也不差呀!”薙切绘里奈当真的说道“土豆泥中的熔化芝士夹层,让平平的土豆泥口味上更有层次感。牛绞肉先颠末第一次用旺火爆炒使得大要敏捷脱水焦化,很好的封闭住绞肉内部的水分,让其不至于在第二次异化蔬菜丁的过程中口感变老。而整道菜的点睛之笔恰是田所同窗你最后的喷灯炙烤焦化的帕尔马干酪,共同上堂岛主厨撒上的用凤尾鱼和新奇嫩罗勒做成的酱汁,真是一股前所未有的味觉风暴。”

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