江云枫没体例，只能乖乖坐好，栗山将来和江雨桐也在三人前面的小桌椅上坐下，静观其变。跟从而来的记者们也没想到，在这小店中竟然会呈现堂岛银，四宫小次郎如许的明星主厨共同见证一场食戟，也跟着进入店内，各自拔取机位架起机器开端全程转播。
二人都完成了食材的汆烫，遵循挨次，将难以入味的白萝卜和煮熟的剥壳的鸡蛋先下到用味淋酒，出汁，薄口酱油，白沙糖调制好的昆布高汤中炖煮，期间浅井龙一还讲高丽菜叶汆烫完立即捞出投早已筹办在一旁的冰水中浸泡，洋葱切碎，与猪肉糜异化，插手味淋酒，小香菇碎，淀粉揉搓成肉馅，用高丽菜叶包裹拿牙签牢固，与其他轻易入味的食材一起下到锅中炖煮，栗山太太放完本身的食材后盖上精美的木质锅盖，约莫煮制三非常钟后将铁锅提离炉火，冷却三非常钟，在放到炉火上二次加热，而浅井龙一在往本身的沙锅中放入小章鱼腿后就一向加热。
江云枫仇恨的从牙缝中挤出一丝声音“好！！！你要说话算话！”（未完待续）
浅井龙一不屑笑了笑“你到底是不是远月的门生呀？食戟如果两边身份相称时才不能回绝，我想要这家居酒屋，以是栗山夫人的身份和我是相称的，而你，算甚么东西？”
“甚么？”江云枫仿佛触电普通从沙发上弹起来，双手抓着栗山将来的荏弱的双肩，难以置信的问道“将来酱，你刚才说甚么？”“师匠，你弄疼我了！”栗山将来拍掉江云枫的爪子，揉了揉被弄疼的双肩，俄然想起来本身是来搬救兵的，赶紧拉着江云枫的手，焦急道“师匠！我刚才在我家店里看到一个长相很像好人的大叔找我妈妈说是要食戟，如果他赢了妈妈就要收买我家的店铺！”
江云枫仇恨的咬咬牙“那您说！如何样才肯放弃对居酒屋的收买，只要我做的到，义不容辞！”
“但是，熟人当评委不好吧，我避嫌你们换人吧。”
“喔！！一亿日元呀！！”在场的记者们纷繁交头接耳，都认识到此次是个大消息，便跟家卖力的实况转播。栗山真由美和浅井龙一同时开端摒挡，将铁锅装水放到炉火上加热，不过分歧的是栗山真由美煮昆布高汤的是还是铁锅，而浅井龙一则用沙锅，质料的挑选也不一样，栗山真由美用的是白萝卜，魔芋，鱼肉雪饼，炸鱼肉饼，竹轮，鸡蛋看模样是传统的做法，浅井龙一则用高丽菜，香菇，白萝卜，热狗腊肠，蟹肉，猪肉糜，魔芋，鱼豆腐，小香菇，洋葱，鸡蛋，小章鱼。制作过程大抵分歧，都是讲白萝卜切成小段，不过对于白萝卜的措置上栗山太太是将萝卜削皮，修型，顶部和底部都开十字花刀，而浅井龙一则是直接将白萝卜切成小段后有带皮分为四小瓣，其他质料措置体例都一样，魔芋切条中间开一刀，翻转成麻花状，鱼豆腐对角切开，将白萝卜，魔芋，鱼豆腐先下沸水汆烫半晌断生，不过栗山太太在汆烫食材之前事前往过中倒入些许大米，“汆烫食材加米这是为甚么？莫非筹算煮粥吗？”对日料不熟的江云枫猎奇的问身边的二位大神，精通法系摒挡的四宫小次郎没说话，默许本身不晓得。堂岛银笑道“如许能使得食材去除涩味增加鲜甜，明白吗？”江云枫焕然大悟般点点头。