“‘死面’？”
江云枫浅笑着说道“我当然只到在做的各位身份不普通，但还是请各位尝尝，绝对不会让你们绝望的！”评委们见劝说无果，也只好拿起包子掰开，淡淡的羊肉香气敏捷弥散开来，伴跟着洋葱和孜然，显得那么平和，江云枫也给川岛丽和身为执委的睿山枝津也奉上包子，跟着包子一个个的被掰开，香味固然很淡也飘散到全场，身在高朋室的薙切绘里奈也闻到这羊肉的香味，身材不由自主的颤抖，嘴里唾液也加快分泌。千表夏芽惊奇的看动手里的包子，平平无奇的表面下还埋没着如此庞大的奥妙，沾沾茶水咬上一口，酥脆的面皮伴跟着已经被羊油煎炸的外焦里嫩的羊肉丁，在本身嘴里欢畅的跳着舞，洋葱和孜然香味异化着咖喱，千表夏芽感受本身就站在大戈壁中绿洲湖泊边上，正和其他几位评委一起欢声笑语的唱着歌跳着舞。西域风情！觉悟过来的千表夏芽，看着给叶山亮和幸平创真送包子返来的江云枫问道“你是如何做到，外烤内炸这类结果的？”被震惊的睿山枝津也和竖起耳朵。江云枫解释道“因为我用了‘死面’。”
司仪川岛丽甜美的声音提示着参赛的选手，时候只剩5分钟。江云枫放下茶杯，拿起炒勺来到土窑边，翻开封盖将窑壁上烤的金黄酥脆的烤包子一个个的扣下来，拿起一个细心打量，本来被拍瘪的包子现在颠末炭火炙烤都变得圆鼓鼓的，明显‘死面’一大长处-气密性，凸显无疑，将烤包子放到耳边，模糊还能听到包子内部有热油翻滚的声音，江云枫浅笑的点点头，和本身设想的一样，仓猝将烫手的包子丢回铁盘中让其天然降温，本身则筹办好小碟，等候着司仪喊本身的名字。
“没错，就是和面是不加酵母又没发酵的面团，‘死面’气密性好，我用的肉馅里有羊肥油，烤制过程中羊肉中的水蒸气会将面皮撑起来，高温下肥油熔化又没体例排挤，以是就一向留在包子内部煎炸着羊肉丁。之以是要配茶水及时为了化解吃包子是的油腻感。”
江云枫拿出速食咖喱的盒子解释道“宝贵的香料调制味道必定好，各位都忽视了速食咖喱的特性，之以是能被建形成速食的食品，都有一个共同的特性，那就是都合适大众的口味！摒挡本来就是让人感到幸运的东西，各位干吗搞得这么严厉。”
本来呼噜震天响的创真君鼻子耸动一下，整小我如同上了发条意向从靠背椅上弹起来，高喊一声“就是现在！”揭开一向在灶台上炖煮的炖锅，一股异化着苹果，香蕉的咖喱香味开端弥撒开来，叶山亮闻到香味为之一振，问道“你的锅里，用苹果，香蕉，胡萝卜做底料来炖煮米饭，操纵米饭的黏稠来制作调味饭。”创真赞叹于叶山亮的嗅觉，只是闻闻气味就能猜出本身底料，应道“喔！真短长呀叶山！你的鼻子真灵。这只不过是我这几天的试成品，你说在咖喱范畴我们要赢你连一丝机遇的没有！那么请看好，我的摒挡才方才开端！”