本身的摒挡是由七种分歧摒挡体例制作的秋刀鱼构成的馅饼，剩下的时候未几，江云枫决定先从耗时最久但不需求太多存眷的‘煮’开端。拿出一口小锅，把本来泡在盐水中的鱼段取出在水龙头下冲刷洁净，用厨房纸擦拭干多余的水分，放到小锅中，取一块老姜，去皮洗净，切细丝放在鱼上，别离放入白糖、酱油、米酒、白醋、味醂，调料刚好淹没过鱼肉，盖上锅盖，大火煮开后传小火渐渐炖煮。结束这边，江云枫又开端停止‘烤’，扑灭特制烤炉底部的柴炭，因为时候干系，临时窜改计划，直接把晒干的荔枝壳全数撒到炭火中一起燃烧，架上烤架，将开膛去除内脏和血线腌制好的秋刀鱼码放都烤架上，盖上烤炉盖，让其充分熏烤。腾脱手来晃了晃炖煮的小锅，以免粘锅糊底，便停止‘蒸’的环节，相对而言就比较简朴，参考粤菜清蒸鲈鱼的体例，让鱼腹中塞入葱姜，鱼身上淋上酱油便送入蒸箱，调好时候，短短15分钟就完成三种分歧的摒挡体例，这对时候的把控，公道的安排，引得全场一片赞叹。精力高度集合，但又心如止水的江云枫没用听到观众的赞叹，进入一种忘我的境地，仿佛六合间只要本身和灶台，其他统统都不存在。蒸箱关上，又晃了晃小锅，看一眼烤炉，拿起平底锅放入黄油开端‘煎’，秋刀鱼两道剔除中间脊椎骨，取下鱼肉，切除鱼腩肋骨。外侧鱼皮打上十字花刀，下平底锅，放入莳萝。洋葱碎，黑胡椒，迷迭香，盐。倒入法国干邑，平底锅略微倾斜，炉火扑灭了锅中的酒精，江云枫用小汤勺舀起异化着酒精燃烧的黄油，淋到鱼肉上，评委席上的堂岛银见到这一幕，奖饰道“同时停止四道菜的摒挡而不手忙脚乱，反而井井有条，这是多年行政总厨才有的表情和现场把控才气呀。”薙切绘里奈不平道“堂岛前辈，您这是太汲引他了吧，在我开来也没甚么难的吗。”堂岛银不置可否的笑了笑，说道“绘里奈蜜斯，比赛结束后您能够本身归去试一试，比我现在解释更有压服力。”见过北欧餐厅火爆后厨的薙切爱丽丝掩嘴轻笑“是呀，绘里奈表姐，不信你能够本身去试一试吗。”
“没错！”黑木场凉包裹着食品说道“这是蜜斯开辟的，利用高分子聚合质料，无色有趣，本事受200度以上的高温，和-40度的高温，这卷膜是我今晚摒挡的核心，我会用这卷膜把你们全数打败！！登上远月顶峰！看着吧，蜜斯！！”最后还不忘对着台上的薙切爱丽丝许下承诺。叶山亮不屑的笑了笑，没有回应。热血笨伯创真君着高呼不会等闲认输，江云枫昂首看着已经来到天井正中心的明月，比赛时候过半，是脱手的时候了。脱掉礼服外套，暴露被当作内衣的T恤，乌黑的T恤正面上印着当下最红的二次元偶像歌姬，后背上书两大字‘本命’，没错就是痛衫。现场的女同窗纷繁感喟，没想到最想王子大人的江云枫竟然会是个死宅，但接下来的操纵就让她们又重新变回花痴迷妹。
“开甚么打趣！莫非他不晓得这么多摒挡合在一起会串味吗？”
天月之间，在全场男性观众那热忱的将近炸开顶棚的喝彩中，司仪川岛丽乘坐起落机呈现在赛场正中心，镇静的说道“各位观众，大师好！颠末10天冗长的等候，今晚！春季提拔赛决赛终究开端了！今晚评审有所分歧，别离是总帅大人，堂岛银前辈，薙切蕾欧娜夫人！上面有请选手入场！！”。东南西北四个通道中别离走出今晚对决的，江云枫，叶山亮，黑木场凉，幸平创真，各自走到呼应的摒挡区，等候着总帅宣布比赛开端。