颠末熬煮,鲜浓的腌泡的汁液与浓烈的鸡高汤被鸡肉所接收,选用的鸡腿肉因为肉质较韧,以是肉质并没有散开,摒挡又颠末煲盖烹调,让鸡腿保存了肉汁的甘旨。

这个题目不止呈现在足立彦的脑海中,同时也闪现在渡边博义和其他主厨的眼中。

渡边博义一口气将这句话说了出来。

郑轲一时候没有反应过来,要我?要我干甚么?

因为插手了番茄酱,整道摒挡鲜红浓稠,让人垂涎欲滴的香味向上涌出,填满了渡边博义的每根毛孔。

他……究竟是谁?

其他八名主厨咬着牙齿,目光却落在宫崎广进的身上。

足立彦的额头排泄了汗水,他开初只传闻白石龙一让一名门生过来练习,还觉得只是一名浅显的门生,或者想来镀金的二世祖,但现在看来,他彻完整底地想错了。

汗水不断从毛孔排泄,身上的衣服很快被汗水渗入。但是渡边博义的精力却愈发饱满,脸颊也呈现了红润,像是年青了五六岁。

米其林餐厅“净水”的主厨宫崎广进以及老板渡边博义,宏镀黉舍的校长白石龙一,再加上春芳园的主厨宣荔,这四小我几近是本届毕业测验分量最重的大咖,以是,当他们同时呈现在一个摊点的时候,阿谁摊点无疑是全部赛场的核心。

“好吃呀!”渡边博义长叹一声。

可爱,看漏眼了。

这一步便是最为关头的烩,火不能太大,鸡高汤和腌泡汁液的分量要适中,略微有一些不对,很能够功亏一篑。

从郑轲开端切菜,就有人收回了赞叹声。

渡边博义迫不及待地拿起刀叉,将鸡肉送入口中。内部颠末煎烤以后,变得香脆的鸡肉被牙齿扯开,浓烈的汁液充满了口腔。每次咀嚼,舌头与鸡肉的打仗,都震惊着他的神经。

颠末月桂叶、蘑菇、胡萝卜、西芹块等辅料浸泡的鸡肉浓香适口,插手浓酒后,在撤除腥味的同时,又付与了鸡肉浓烈的香味。

足立彦看到这一幕,眼睛变得炽热,明显这个位置应当是本身的,如何俄然就没了?固然也有其他餐厅抛给他橄榄枝,但这些餐厅都不成能与“净水”比拟。

普通的餐厅如果对某个门生对劲,只会说你明天或者后天来我的餐厅。但渡边博义却直接说了“我要你”,言外之意,就是郑轲已经被渡边博义任命了。

不过,现在郑轲底子没在乎这些人的神采,而是在回想摒挡条记在之前给出的易错点。

被这么多人围观,如果说没有压力底子不成能,乃至连站在一旁的平松户和棚桥堇都流出了手汗,他们很难想像现在的郑轲是甚么样的表情,但从目前来看,他仿佛并没有遭到太大的影响。

未几时,其他几位主厨靠了过来,一些无处“寻食”的观光者也走了过来,乃至四周摊位的足立彦也站在了角落处,谛视了7号摊位产生的统统。

诶?

宫崎广进也悄悄地放下了餐叉,再次看向郑轲的眼神,变得凌烈起来。

“我反对!”

“啪!”渡边博义狠狠地将盘子放在操纵台上,看向郑轲的眼神就像是一头饿狼,让郑轲有些颤栗。

“老爷爷、宫崎大厨,两位请。”郑轲说完以后,也长出了一口气。

红色的蒸气从锅盖下冒出,四周很多人都流出了口水。

主厨刀高低飞舞,四周的人几近看不到主厨刀的轨迹,在世人骇怪间,西芹、洋葱、蘑菇、胡萝卜已经被切成了厚度如一的小块。

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