川崎寿没有明说，但与川崎寿打过交到的人都晓得，能让严格的川崎寿暴露笑容，申明他对这个名叫郑轲的选手，非常对劲。
“我底子没有看清楚。”
快速、精准！
就像睿山枝津也所说，荞麦面这一块，郑轲确切没有太大上风，特别是远月十杰中，另有纪之国宁宁的存在。
“这也太快了吧？”
“我记得当时，纪之国宁宁提到过，面粉和荞麦面的黄金比例是2：8，那么，此次我也顺从这个比例吧。”
温润的手感透过皮肤，通报到大脑，这类厨刀，才是他想要的。
“呵呵，这两小我，是完整分歧的摒挡啊。”八木秀摸着光秃秃的下巴，满脸笑意。
这时，郑轲将面团用擀面杖擀成薄薄的面皮，将面皮折叠起来，宽度只要六七厘米。然后，郑轲从刀箱内取出了片刀。
“酱油、味淋、食糖，一起熬煮以后，放入冰箱冷却，然后措置牡蛎，这个选手仿佛叫做西川右真，不晓得程度如何样。不过，决定荞麦面味道的，可不止是调料，更首要的是如何措置荞麦面。”川崎寿说道这里，目光扫到郑轲的身上。
西川右真快速地写好他所需求的食材，然后叫来事情职员去取食材，而就在这时，郑轲所需求的质料，被事情职员送了上来。
西川右真再看向郑轲，却发明他仿佛没有遭到影响，仍然有条不紊地将荞麦面放入锅中，停止熬煮。
“不晓得……在比赛中，裁判能够随便走动吗？”
坐在评委席中间的川崎寿立即从坐位上站起，快步走上舞台。
“他到底想干甚么？”
固然赛场与观众席只要五六米的间隔，但是他们还是没有看到郑轲是如何切出的面条。
川崎寿狠狠地瞪了宫岛一眼，硬生生让宫岛把下半句话咽到肚子里。
我不会输吧？
“那您感觉那名选手切的荞麦面，质量如何样？”野口江美轻声问道。
客岁的月饗祭，纪之国宁宁正处于低迷期，以是脾气也不是太好。因而，郑轲也没有问的太详细，只能靠察看。
郑轲将面粉和荞麦面遵循2：8的比例，倒入盆中，插手适当的水，开端和面。
颠末两次深呼吸后，西川右真才略微地温馨下来，然后拿起笔，开端构思本身的摒挡。
郑轲……郑轲……
西川右真开端惶恐失措。
“川崎教员，你刚才在看甚么？”八木秀猎奇的问道。
“就像我之前说过的，荞麦面的质量如何，将会决定整道摒挡的质量。”
郑轲将纸条递给事情职员以后，无所究竟地看向劈面，这才发明西川右真一脸错愕地看着他。
他快速地拿脱手机，点开远月学园的网站，找到远月十杰那一栏，郑轲的名字鲜明在列。
不……不会……
面粉经郑轲过几次折叠，终究成为了面团，然后盖上保鲜膜，放入冰箱醒面。
片刀快速地在面皮上挪动，面条立即与面皮剥分开来。
看到宫岛闭上了嘴，川崎才围着郑轲转了一圈，最后视野落在面条上。统统的面条整齐摆放，宽度如一，相互之间摆列。
站在评委席中间的宫岛听到川崎寿的话，神采一紧。
“快看，评委长登上了舞台。”
看台上的观众纷繁群情起来。
郑轲的厨刀从左边挪动到右边，面皮就已经变成了荞麦面。四周的人底子看不清厨刀的起落。