首页 > 市井人家 > 50.第 50 章

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蔡小满猎奇道:“本年萝卜和辣椒咋这么多,还这么便宜啊?”

蔡小满没有解释,直接盛了一小碗腌萝卜丝,淋了汤汁递给他:“这个是当零嘴的,你尝尝味道。”

如果自家吃的,得吃到猴年马月去。蔡小满有些哭笑不得,心底悄悄祷告这并不是她娘囤货的风俗又犯了,不然的话,她就是再好的技术,也架不住每天吃这东西啊。

他们家因为是两个院子打通的,以是还算宽广。现在满满铛铛的,的确连下脚的处所都没有。

蔡小满被呛得鼻子都有点不好使了,就试着尝了一口生的,这辣味还真是够隧道的。

“不送出去,我们就渐渐吃呗。”高氏神采微动,随即摆摆手非常不在乎道。

“萝卜丝?是要留到明天送早餐吗?”

真是不晓得这么多的辣椒和萝卜,高氏是如何运返来的,从这里到北城门间隔可不近。

秦氏却摇了点头:“那也好不到那边去,即便是种了粮食,如果碰到大歉收,那些米商也会抬高收买的代价,那些农夫仍然挣不到甚么钱。歉收不肥农夫这话,便是这般来的。”

这些钱长年累月下来也有很多,可他们家之前的状况,实在也没需求这般辛苦。毕竟这来回就要好几个时候,囤再多也没几个钱,还不敷累的。

这,这,这也太多了吧!

活儿并不庞大,就是非常迟误时候,还要蒙受生物兵器的毒害。这里没有搅拌机,想要做辣椒酱只能脱手切。累便是算了,那味道太刺激了。并且手还会沾到辣椒,整只手都在发烫,非常的痛苦。

“这么腌制萝卜还挺好吃的啊,不比老酸坛子里的差。”

大师见她乐在此中,也就不再拦着。

“姐,这萝卜丝也太好吃了吧!又香又辣又脆口。”

蔡小虎赶紧舔着脸道:“娘,明天夫子又夸我了,说我有读书的天禀。”

虽说客岁这个时候的代价,她已经完整没有印象,可高氏之前再如何喜好囤,也不至于像明天一样,买的东西恨不得把全部家都给埋了。

这话题过于沉重,固然与他们无关,可听着仍然让人不如何欢畅。实在莫说那些农夫,他们在城里也会碰到一样的事,只是表示的情势分歧罢了。

秦氏也非常扼腕,想到这么多东西被扔了,就恨不得现在就带着麻袋去装。

“娘,我们家这是要改行卖萝卜和辣椒了吗?”

那里晓得,竟是比他们还溜!不愧是蛮牛帮的人。

不过那婶子并没有是以放弃,只要到月初,还是跟人成群结队的一起出门。月初去城北,已经不是简朴的省钱了,一部分也是为了凑热烈,和上一世很多人对双十一的狂热有得一拼。

萝卜皮则能够用酱腌制,与前面这些分歧,内里会放入酱油等物,以是味道也会些许分歧。时候仍然需求把控,过早判定都会影响味道和口感。

“我明天买的这家不就是,家里本来也非常充足,算是一个小地主。他不听那白叟说的,就想着挣钱,粮食根基都没种,全都去种辣椒和萝卜了,现在赔的连田税都要交不起了。”高氏点头叹道。

“这有啥,萝卜弄成萝卜干,辣椒弄成辣椒干不就得了。”高氏不觉得然道,还沉浸在买到便宜货的高兴当中。至于其他事,一点都不焦急。

固然都是腌萝卜,大抵腌制伎俩都差未几,可分歧的部位分歧的切法,制作出来的味道也是有很大差别的。有萝卜片、萝卜皮、萝卜丝、萝卜龙、萝卜粒等等。

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