首页 > 市井人家 > 63.第 63 章

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“小满,你来了。”顾怀瑾翻开门看到蔡小满,顿时扬起了笑容。

这里嫁人是个非常烦琐的事,家里头略微好些的,女儿的嫁奁都是从小开端攒着。出嫁前就要把本身的嫁衣等筹办好,嫁衣做得越精美越好,申明家里头的景况越好,新娘也越巧手。

而老二蔡小雪,更是这条街驰名的巧手。小小年纪,就比那老织女还要工致,织出的布都是带着灵性的。别人家织好的布,还担忧卖不得不好,被店家用心压价。

背面便是点豆腐,这也是个工夫活,如果做不好那豆腐可就不嫩不好吃了。

顾怀瑾见状,会心一笑。

“你们家没有筹办年糕甚么的吧?我家做的可好吃了,大年三十守夜的时候,你用火烤着吃,特别的香。我娘装了很多,这玩意经放,你大年三十吃不完,能够留着今后当夜宵吃。”

曹大婶和高氏干系一向很好,说话也就非常随便。

这类女子看着就还罢了,娶回家怕是不好生养。蔡小雪却不是,看那屁股就是好生养的!

蔡小满将布翻开,看到内里装着豆腐圆、三角粽、馍馍、年糕另有一只煮熟的鸡,角落里还塞着专门祭拜烧给先人的黄纸,上面还沾着血。

蔡小满上辈子已经全都机器化,并不会用到这么原始的东西。自家磨豆腐的时候,也上手尝试。

曹大婶看高氏还踌躇,直接推了她一把:“别在这给我叽叽歪歪,我娘家我啥模样你还不晓得啊。多的我们不会送,少了是埋汰我们本身,我们内心稀有。”

高氏还没定好本年买多少肉,以是还没跟曹婶儿说,如何明天就给送过来了。

乃至于,竟然仿佛还喜好上了一个读书人,虽说没有甚么表示,可那春情泛动的模样,让曹婶儿非常警戒。

以是曹家的猪肉也相对没有那么大的味道,相对也比较洁净,不过因为种类干系,味道也还是比较重。想要把猪肉做好吃,就得晓得如何措置才行,不然老是有股让人不喜的味道。

蔡家又都是刻薄的,不是那种喜好惹事的,家里头也非常殷实,这类亲家谁不想要?

而曹家的猪却不是这般养的,他们开初只是杀猪,厥后连养猪和背面的卖猪肉以及猪肉副产品都承包了。他们养的猪数量很大,也就不成能跟野生的一样,也不会放在城里,而是专门去乡间买了一大片地豢养。并且惊骇闹病,都是分开的。

豆浆煮熟以后,再放在火上一会,会结气一层黏黏的油皮。你杆子悄悄的挑上来安排一旁晾干,闪现金黄透明的色彩。想要吃的时候,用开水一烫,然后再切成细丝,配上葱丝、香菜、辣椒油等,就成了一道甘旨的凉菜。

“这如何行,平时你们已经给了钱了,如何还能要你们的东西。”高氏赶紧推让。这半只猪但是不便宜,本年支出不如客岁,她都在踌躇要不要像之前一样买这么多,以是才会到现在也没有定下来。

蔡小满抿着嘴笑得非常含蓄,举动手里的篮子道:“我娘让我送过来的。”

“娘,为啥还用送这个?”其他蔡小满都想不明白,这玩意就闹不懂了。

将近过年,顾怀瑾也给矮瓜放了假。固然矮瓜一家人说不打紧,要过来帮手,他却执意不答应,矮瓜他们只能作罢。

做完豆腐就开端做年糕和馍馍,这两个都是力量活,前者要把糯米磨成糯米粉,后者则需求把煮熟的热乎乎的糯米捣烂。每次弄完,都会满头大汗。有的力量小的,中间还得换人。

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