首页 > 师母他每天都要思想汇报[重生] > 56.第五十六章 纸条
羊肉豆割成块,也泡上。舒望北在厨房的菜篓子里找到了想用的质料,夏季能耐久储存的土豆、萝卜、白菜都在这内里。
都是男的饭量大,红皮萝卜挑最大个儿的,去皮切成大块,又挑了两根大些的胡萝卜,也去皮切块。焯羊肉的过程与猪骨差未几,但要冷水下锅,焯好今后,锅里放少量油,把羊肉放出来炒,羊肉炒出油今后放几颗冰糖提鲜,冰糖还能让肉色看起来发亮,看起来很有食欲。
“另有......,”周犀的语气有些游移和踌躇, “你家里的环境我晓得,我们办婚礼前我就应当去拜见奶奶的, 只是晓得这事你会难堪, 也就算了, 你大伯家前提不是太好,有甚么好吃的好用的你固然给奶奶送去......这事今后我会想想体例。”
舒望北深吸了一口气,对着镜子抹了把脸,拎着塑料袋出门了。
奶奶吃力的伸长了手臂摸了摸他头顶,“奶奶都明白的,这事不怪你,要怪只能怪你大伯,唉!”
他就要露一手给他们看看,他舒望北也是有好处的。
“感谢。”舒望北诚恳诚意说。
舒望北内心格登了一下, 踌躇了一会儿才谨慎翼翼问道, “那你晓得我妈......。”
他捞出一盘豆芽,洗过了放到笊篱里控水,从冰箱里挑了块猪五花,用水泡上化了一会儿,大要化开一层就趁猪肉内芯还冻着切丝,全化开可就太软不好切了。
羊肉的腥膻味大,香料用的要多一些,除了姜和蒜,还要放陈皮、香叶、八角、花椒、草果,再加勺米酒炒出香味今后,把萝卜垫到锅底,肉在上面,倒下水小火慢炖,羊肉的鲜香味会逐步渗入到萝卜里,出锅前淋上酱油,羊肉的色彩就会特别都雅,萝卜也特别的入味好吃。
舒望北就这么没爸了。
“你我之间,不需求这么客气。”周犀淡淡的撂下这么句话,就挂了电话。
舒望北一向以本身父亲为荣,直到那天,镇上鞭炮厂炸了,病院来了电话,把舒凉叫去镇病院帮手,伤员太多人手不敷,之前也有过叫去帮手的事,舒凉都去了,实在去了也根基是做做护士的事情。
他妈去要,大伯家把门关的严严实实的,不开门。厥后逼急了,就说这钱就当舒望北他奶奶的养老钱,今后老太太归大伯,他们母子两就不消管了。
舒望北没再接着说下去, 周犀已经明白他的意义。
扔完了他就在后院墙外等着,他奶腿脚不好,走路很慢,另有的等呢。
周犀话题一转问他交代他的功课做好了吗,舒望北顿时把内心那点儿难受忘光了,承诺他早晨返来本身必然背好了也写好了,挂了电话从速回屋捧着书勤奋去了。
舒望北笑了笑,“比来吃的好,睡的好,是胖了些,奶奶,对不起啊,孙子结婚都没能给您叩首。”
老太太凑到院墙边,摸了摸舒望北的脸,“这孩子结了婚了就是不一样,脸白了也嫩了,是不是还胖了一点?”
再厥后,大伯家要盖屋子,三番五次来乞贷,他妈禁不住街坊邻居指指导点,只好把钱借了畴昔。屋子盖好了,钱一向没还。
酸菜炖大骨头是东北名菜,做法简朴,味道又好,骨头炖出来特别香,酸菜借了骨头的香味,吃起来软烂适口,酸菜汤更是好喝,酸咸鲜的口味,但是酸菜必须是自家腌的,猪骨头也必须是野生的土猪,如许才够香够好吃。