回到营地已经是傍晚时分，张洪顾不得歇息，批示世人将汇集的一百多斤盐矿石放到火堆旁，在一块平坦的石头大将盐矿石破裂，有几个机警点的族人，见状也拿起石块，帮张洪砸开砸碎矿石。
关于盐的能力，张洪小时候常常把食盐倒在蛞蝓或者蚂蟥身上，然后看着它们化为一滩脓水。
一声令下，世人繁忙起来，张洪没有清算地上的盐矿石，他带着熊二在四周检察了一番，对这个盐矿的范围也很对劲，就把这里称作为盐山。
被提到名字的几个族人赶紧应到，张洪又将手中的石头把玩了一下，手汗潮湿了石头的大要，张洪用舌尖舔了一下本身的手心，有咸味，不是错觉，应当就是盐矿。
当然这类制盐的体例不是没出缺点，起首需求大量的野生将盐矿石破裂，然后需求陶盆装满水，溶解、过滤后再次煮开，然后反复这一过程，期间需求很多燃料，需求职员一向看着。
“别的，部落中熊火熊灶要筹办食品，白日还要去帮手拾取木头，对他们而言也不算轻松；我现在要做的事情也很多，捕猎是没体例常常去了，只能如许，让熊大熊二带着十三小我，熊奇和熊石带着十五小我，一边捕猎一边汇集野果，剩下的只要巫带着老弱，在四周汇集……”
“族长，我晓得错了，”熊山讪讪地从把石头从背后拿出来，放到张洪手上，“熊山没有抢他的东西，只是开打趣，如果罚，就罚我一小我吧。”
熊部落跟其他部落一样，族人所获得的统统猎物、生果等，都是归族中统统，由部落的族长停止分派。
取一块兽皮，平铺在一块两边高，中间低的石板上，石板一头稍稍翘起，将与草木灰、净水溶解过后的粗盐水静置一段时候，撇去上面漂泊的杂物，然后从翘起的这头迟缓地将盐水倒下，石板低的处所用另一个洁净的陶盆汇集，如许大部分的砂砾和杂质会被兽皮上的毛发给过滤掉，获得的溶液纯度也更高。
“在北面的山下，那边有很多，前两天我们打猎的时候，我去安插圈套看到有山羊在舔，我没追上山羊，就拿了这块石头返来。”
熊部落四周都是一望无边的山林和草甸，临时还没有发明大海的踪迹，故而张洪没有去破钞时候精力去寻觅大海，等部落出产力程度晋升了，人丁增加了再去寻觅估计也不迟。
“这里！”
以现在部落的体量，方才制成的一斤多食盐，省着点够族中用饭用个把月的了，但张洪晓得，盐除了食用外，在史前期间最大的服从就是能悠长地保存食品，特别是肉类。后代我们吃的盐，包装上的保质期，实在不是盐的保质期，而是包装袋的保质期。普通而言，纯洁的盐，任何细菌和微生物都没法在上面保存。
在后代乡村，张洪家里常常在过年前的腊月腌制一些鱼、猪肉、鸡鸭之类的肉食，俗称腊肉，腌制好后能够保存好久，保存恰当乃至能够达到2-3年稳定质。
卤水颠末这三步，此中包含的杂质就很少了，只要煮干或者晒干，获得的盐就完整能够食用。
而在部落里留守的老弱，将汇集下来的矿石开端细碎后直接投到陶盆中，加水浸泡溶解，然后静置，去掉上层漂泊的杂质后，倒出盆中的卤水，这时盆底另有一些未溶解的盐矿，持续加矿石和水。