第二天，在其别人带着驴子犁地的时候，张洪带着十来个族人，扛着加宽加厚的鱼网，另有一根根细弱的木头，来到这片滩涂。
如此，一个捕获大雁的圈套就制作完成了，为了让大雁放心肠进入到内里，张洪还从部落里取了一些粟米，从鱼塘里捞了一些小鱼小虾，洒到圈套里。
这么多能够飞的食品，如何能当作视而不见呢？
小时候被奶奶野生的鹅追着屁股咬的经历，让张洪看到这些大雁时，屁股也模糊作痛。而鹅的体型要比鸡鸭大很多，出肉量更不消提，更别说它身上的鹅绒了。
直到油灯又增加了一些油以后，锅中的大雁才炖好。增加了葱姜蒜和香菇干的鹅肉，香气浓烈，只闻闻就让部分族人们流下口水，火急地想尝一尝族长都推许备至的大雁肉是甚么味道。陶盆中另有很多凝固的大雁血，柔嫩又坚固，在盆中闪着微光。
等水冷却下来后，羽毛就好拔了很多，就跟杀鸡一样，族人们谙练地将羽毛给薅光，获得了一具具措置好的光溜溜的大雁肉。
鹅肉的味道非常不错，很多以鹅肉为质料的菜肴，深受后代人们的爱好，比如铁锅炖大鹅、红烧鹅肉、蒸咸鹅等等，今晚，张洪就筹办让族人们也尝一尝铁锅炖大鹅的味道。
不过要捕获大雁没有太多其他的体例，特别是要抓活的用来野生驯养。大雁没有体例像以往那样用合围的体例来捕获，因为他们会飞，但也不是没有其他的体例。
全部部落行动起来，忙到月明星稀，才堪堪将这些大雁给安设起来。突遭变故的大雁们还没有适应这里的环境，一个个拥堵在一起，阔别大门，谨慎地盯着出于猎奇而围在栅栏内里的族人。
“网开一面”，张洪从这个成语中找到了灵感。
远远地，发明有内奸入侵的大雁们便呼呼啦啦地腾飞了，回旋在张洪头顶。张洪等人不觉得意，来到鸟粪麋集的处所，先是在四周竖上几根木料，每根木料长约3米，深深地埋到土里，然后围着这些木料，用鱼网围起来，只留一个一人多宽的缺口。
现在，部落里统统的笼子都被张洪喊人送了过来，每个笼子都装着七八只大雁，在装之前，还用才发明的剪刀把一些羽毛给剪掉，制止他们飞走。
“熊火的技术能够啊，转头你跟他学学，每次煮出来的饭都碎乎乎的”
安排几小我将十几只大雁切块、放到锅中小火慢炖后，安排族中常常腌肉的妇女，取盐出来，也将洗净晾干的大雁给腌制了起来。
锅中传来的肉香飘零在全部居住区，不时地，族人们的肚子里就响起咕咕的声音，而每当这时，繁忙的人们就会向发作声音的族人投以美意的目光和笑意，在篝火的映照下，也看不出来脸上已经是通红一片了。
这些大雁体重都很重，在2.5-5公斤范围内，去掉内脏和羽毛，也有1.5-3.5公斤的肉类产出。
死掉的大雁比活着的还要多，能够是去的太晚的原因，另有就是带的人太少了，张洪有些烦恼，如果明天上午布设圈套，下午就去收网，固然抓到的大雁会少一些，但死掉的绝对不会这么多，明天活捉的估计也要翻倍。
这顿晚餐很快在大师风卷残云般的吃相下结束了，但关于大雁在部落中的故事，才方才开端。