陈大有与店主蜜斯刚说了两句白鹤楼的环境，就被这脾气奇差的店主当众摔了茶碗子。
摘星阁的一众伴计就这么看着店主把自家掌柜骂得一无是处，也在内心纷繁点头。女流之辈啊，让女子打理店面，就是如许的没有脑筋。
以是银蝶就开端想别的事。
他靠秘制茶“雀舌”在这条花街上站稳脚根，在茶这一道，不敢说打遍天下无敌手，在全部都城，摘星阁也是有一号的。特别是前年宫里的某位娘娘赞了一声“雀舌”，又从宫里派人出来，点了摘星阁一名“茶仙子”，去宫里为娘娘烹制雀舌茶。那是摘星阁风头大盛、一时无两的日子，就是现在，也有人记得“雀舌”是宫里也指名要吃过的茶。
没脸没皮得让钟意都佩服了。
陈大有眯了眯眼睛，紧紧握了握手中的鼓吹单，内心恨恨地想：摘星阁是我的，是我陆大有的！不管谁是店主，我都要在他手里把摘星阁买下来！明的不可，就来暗的！
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对店主蜜斯说劈面的白鹤楼来势汹汹，不成不防。陈大有的定见是拿出高出几倍的代价，挖走给白鹤楼做点心的伴计，然后与白鹤楼的掌柜构和，买走她的点心方剂，摘星阁也卖，就算买不到，也要和白鹤楼对着干，做差未几品相和口味的点心，也开窗口，但不像白鹤楼那样玩噱头，一向卖点心，抢占白鹤楼的客流。
因而陈大有也只好重新跟新店主打交道。
可她一个娇蜜斯，懂甚么经济之道，一来就要帐本，说摘星阁挣得太少，要他年底拿出一千两银子利钱。
那厨娘叫蕙娘，因少时跟着父亲走南闯北，是以懂南、西、北三地的菜肴。有她一个，摘星阁就省了请三个厨子的人为，并且那蕙娘为人少言寡语，只一心做事，除了性子有些固执，是再诚恳不过的一个伴计。
这丫头的脸皮极其厚啊，一点也不在乎就在明天，她和掌柜另有点不对于呢，明天睡一觉醒来，看到掌柜毫发无伤地返来了，整小我都热忱得不得了。
厨师不能像对罗成和蔡良那样找小作坊挖过来，她需求的是大酒楼的厨师，可眼下白鹤楼跟沈澈胶葛在一起，钟意不敢如许做，万一挖来个间谍呢？
上面是白鹤楼的开业布告，定在十月初十，白鹤楼作为酒楼正式开张，开张那天全场八折，凭白鹤楼的点心盒子和这张鼓吹单，还能够领一份白鹤楼秘制的花草茶。
厨师，厨师！
如果白鹤楼真的当作酒楼开张，又卖茶又卖酒，另有他们家一手绝活四样点心，摘星阁今后的日子，可就难过了。