首页 > 食色生香：冷面王爷赖上门 > 第61章 腊肠
“蜜斯现在就将近生了，天然是待在家里最稳妥。”
酒楼方面有了醉小巧，她偶然跟夜家抢买卖，虽说夜倾羽与她是朋友，就算他们之间不熟，她也不如何便利去运营那些庞大的谋生，像面馆，遵循当代那种半成品流水线操纵，所需求的职员少，操纵简朴，办理便利。
夜倾羽挑眉看着她，随后又瞅了瞅她的肚子，“你这日子也快了吧，还想着折腾？倒不如交给我夜家，现成的铺子，直接都能够摆上去卖，统统的醉小巧也能够推出你的挂面做的汤面……”
她筹算开一家不一样的面馆，在这边煮面条的大抵上是街边小店，到了雨雪气候还是有些不便利的，特别是用餐环境不敷温馨，也不便利亲朋之间扳谈。
“既然如此，如何就不消做面饼了？”苏瑶蹙着眉头问道。
到了第二天，头天的肉就腌制好了，将别离腌制的肥肉和瘦肉异化均匀，用肠衣的一端套住一个木制漏斗样的东西，这东西还是苏瑶前一天让陈丰做出来的，通过漏斗将搅拌好的肉灌进肠衣内里，灌满一根以后，先用细绳将肠衣底端扎紧，然后用手揉捏装满了猪肉的肠体，使肠体粗细均匀，整根肠不能灌得过分饱满，不然在晾晒的过程中会直接爆裂开来。
芜娘和朱雀卖力灌肠，苏瑶就坐在案板边拿着细绳索将灌好的肠子每隔一手掌长的间隔扎一道，然后在每一末节向下的底端用针扎一个小洞洞，使多余的水分和氛围能够流出去。
夜倾羽不由得再多看了苏瑶一眼，没想到她连这些都想到了，用小巧剔透都怕是没法描述苏瑶的心机了。“如许论起来，我这堂堂夜家家主反倒没有苏瑶妹子你安闲了，这事儿，大哥我就让人给你留意着。”
之以是让天虎跟着，一方面是紫苏一个小女人镇不住场子，别的一方面是人手不是很够，作坊这边紫苏临时也没体例脱身，如果再要开面馆，天虎跟着去管一管也不错。
面馆隔壁，苏瑶筹办卖各种酱料，别致的调料，腐乳，蜜茶之类的她闲时做的那些东西，腊肉腊鱼腊肠如果能够也能尝试着卖卖，当然另有苏记作坊出产的便利面和挂面。
“总归不是本身的，很多时候不能本身做主，比如，卖多少，如何卖，另有一些其他的，我想，就算是你，在这些店内里也不能一意孤行吧，一次两次能够，次数多了夜氏族里的总归会有定见，你也不成能不听一些建议调剂。”苏瑶缓缓的说着，“可我本身开的分歧，完完整全就是我本身的，想如何开就如何开，不欢畅的时候还能够关门歇息。”
“尝尝看吧，如果好就学着你们夜家开遍水云王朝好了。”苏瑶的话里半带着笑意，“如果能够的话，最好是个两厢带院子的，如许面馆的工人便能够住在那边，并且面馆开一半，别的一半我另有些别的用处。”
“雄师里本来驻扎的城里早就囤积了米粮蔬菜，将士们只是在需求诱敌深进的时候才会带上以防万一，此次出征统统顺利，面饼用的也不算多，这一批晕畴昔加上剩下的也是够了，更何况，这交来回回的这么远运畴昔也是很破钞人力物力的。”
苏瑶摊了摊手，苦笑的看着李掌柜，“看，我也没体例的，李掌柜看中的处所我有印象，就那边吧，我这就让紫苏跟着李掌柜畴昔将铺子盘下来，别的这两天就让陈丰跟着畴昔安排店子里装修的事情。”