方大海心想本身开着这么大的大海酒楼,厨房里甚么东西没有?
“一元兄弟,能不能奉告我你这菜式需求筹办那些食材?”方大海跟着出去以后,对着赵一元说道,“你看看,这里有甚么需求的吗?”
方大海瞪大了眼睛看着赵一元手中的那两瓶酱料,脑海中产生了一丝迷惑:“一元兄弟,这就是你说的豆瓣酱和肉酱吧?”
“嘿嘿,你这厨房还真的没有,我得归去筹办一下我的豆瓣酱和肉酱呢。你别焦急,我一会儿就来!”
“我晓得,我只不过是试一试这锅子的效力。看来,效力不错。嗯,小张,你先把锅洗了,我们重新开端!”
赵一元脸不红气不喘的说了一句,然后一锅铲就将烧糊了的酱料铲了起来。
高温的锅子,一下子打仗到温度较低的酱料,收回一阵“滋滋”的声响,没过几秒钟,一阵焦臭味传来。
“呵呵,本来如此!”方大海这时候也明白了,赵一元这是想要一箭双雕,既能够让大海酒楼在厨艺大赛出风头,又想在厨艺大赛倾销他的豆瓣酱和肉酱,他呵呵笑着,跟着赵一元回到了厨房。
看着琳琅满目标食材,然后又看着桌上那些已经配好的菜式,赵一元点了点头,自言自语说道:“本来当代酒楼的厨房跟当代没甚么不同啊!独一的不同那就是当代都用燃气,而这里用的都是柴灶。”
现在还没到中午,但是厨房内里已经有很多人在忙活了。
赵一元脑海当中闪现了本身当时候小卖部分前夕宵摊的老板,他做的炸酱面用的就是这些质料。
方大海听到赵一元说的话,当时就内心别提有多欢畅了。毕竟能够整出饮料这类奇异的东西,赵一元的才气恐怕还真的不止这么一点。
“哎呦?真的?快快快!跟我一起去厨房,让我见地见地你那道能够大放异彩的菜式。”
小张加了柴火以后,天然就站了起来,看着赵一元如何制作炸酱面。可没想到赵一元将酱料倒出来以后,锅内传来一阵焦臭味,不消想,这个已经是糊了。
“骂了隔壁,忘了先倒油了!”
“豆瓣酱?肉酱?极品甘旨鲜?”
柴灶的火很快就扑灭了,不得不说,酒楼的柴灶确切要比普通的柴灶要好点的多,并且,这个柴灶加热的速率也比普通的要快。赵一元的故乡固然是个小镇,但是还是有一些人家利用柴灶,阿谁跟这个比还是有些差异。
“没错,有一种面,叫做黄金炸酱面,让人吃了以后,意犹未尽,绝对还想再来一碗!”赵一元说的时候差点没有流口水,实在他并不会做炸酱面,应当说,这是他第一次尝试,因为他每次都是从夜宵摊老板那边点炸酱面吃。奇异的是夜宵摊老板的炸酱面,他百吃不厌,就冲这一点,他就偷偷摸摸记下了如何制作炸酱面。
锅内里的温度逐步上升了,赵一元不慌不忙的用一个勺子从本身的酱料内里舀出一勺酱料直接放到锅内里。
“好吧!阿谁叫做玉珠落地。”
“啊?!”
方大海此时也是没有其他设法了,他想着干脆就让赵一元本身瞎折腾吧,归正一点面条一点鸡蛋,用不了多少本钱。也就当作卖给他一小我情吧。实在他现在已经不太抱但愿在赵一元身上,毕竟对于他来讲,一碗面,能搞出多大的花样呢?