洛香儿奉告他们,明天晚餐主打吃火锅,再配些别的的菜肴。
洛香儿对于大师都恭维本身烹调的食品,非常受用:“我多做了很多蘸料,你要爱吃随时能够吃。这是菌类火锅,另有肉类火锅、海鲜火锅、十锦火锅、特性火锅,种类很多的!你们如果感兴趣,今后我们都能够尝一尝。”(未完待续。)
洛香儿开端制作火锅的各式蘸料,沙茶酱、香辣酱、芝麻酱、海鲜汁、糖醋汁、蒜蓉汁、腐乳汁、韭菜花、香油、辣椒油、花生碎、葱花、香菜末。她特地多做了一些,各自用坛子装好,今后想吃火锅的时候随时可用。
器灵三兄弟前后脚返来了,他们看到内里院子里摆放的桌子和厨房的流理台上一溜儿的小碟子、小碗,顿时喜笑容开!又有好吃的了!
别看形状上小鼎是三人中最小的,但是资格和本事但是最大的,贰心对劲足道:“跟着小仆人真不错!永久能吃到好吃的!”
谷儿起首表态:“我喜好吃火锅,甚么东西往锅里一涮,蘸上调料就能吃。”
洛香儿朝着从毒室里出来的陆压招招手:“选些蘸料。”
两大盘的龙腾虎掌菌就闪现在一向站在厨房里张望的三兄弟面前。小乌和谷儿一人一盘,屁颠屁颠地上菜去了。
洛香儿弯了弯眼睛:“那你多吃一些。”
两桌同时开餐,吃得热火朝天。
然后,芫爆松茸菌、酿竹荪、羊肚菌炒松仁、红油牛肝菌、里脊肉炒鸡纵菌、花菇海参焖花胶、爆炒青头菌、香煎杏鲍菇、干煸茶树菇和凉拌金针菇一道接一道地被早已是口水乱流的三兄弟敏捷地端上饭桌。
终究,加了多种辅料的乌鸡汤熬制完成。洛香儿把汤倒入两只涮锅里,让三兄弟遵循本身的口味搭配蘸料。
洛香儿已经另开灶台,开端制作菜肴了。
洛香儿和陆压两人正吃得过瘾呢。陆压说道:“这菌类和鸡汤真是绝配,放在一起就是甘旨!”
三人喝彩着,对着早已盯上的蘸料判定动手。
她一边炖着特性乌鸡汤,一边批示着器灵三兄弟把切成片或撕成丝的各种蘑菇装上盘,摆上桌。再把洗濯好的青菜装在小盆里,也摆到桌上。主食当然是拉面,幸亏之前有存货,谷儿主动地码好盘上桌。
这是小乌能够独立行动后的第一餐,他镇静地说道:“只如果好吃的,我都爱吃!当然火锅我也爱吃。”
她快速地将龙虾沿腹部一侧将壳剪开,掰开腹壳和背壳,将龙虾肉取出,再将取出的龙虾肉片成片,用盐、蛋清、淀粉上浆码味备用。然后将龙虾头、尾、壳上笼大火蒸熟,放入油中小火炸脆,取出摆在菜盘两端。接下来,她把上好浆的龙虾肉下入四成热的油中小火滑至将熟,取出。再将划过油的龙虾肉与切成细丝的虎掌菌、青红椒丝共同翻炒均匀,放入调味料后出锅装盘。
陆压边选蘸料边说道:“明天的晚餐可够丰厚的!”