吃完饭的陆压叫来伴计付了饭钱,两人起家就要拜别。
陆压也笑着说道:“来,给夫君讲讲如何吃过桥米线。”
两碗香气扑鼻的过桥米线闪现在面前,陆压拿起竹箸:“能够吃了吧?”
洛香儿的神采刹时如同敷上了一层胭脂,娇羞的神采让陆压把她揽在怀里,狠狠地亲了一口,然后在她耳边轻声说了一句话:“香儿,我本来就是你的夫君,今后不关键臊了,嗯~”
洛香儿刚要放下竹箸,柳城乳扇这道菜就被放在了餐桌上。
两个伴计抬上来了盆、大碗、小碗、盘子、小碟林林总总将近二十只。他们把这些都摆到了饭桌上,满满一桌子。
洛香儿点点头,更多地迷惑此人如何变得这么顾家了!
陆压摆摆手:“都下去吧,我们会吃!”
待两名伴计非常不解地退出小包房,洛香儿学着陆压刚才的模样:“我们会吃!”说完,就呵呵地笑了起来。
她已经把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食顺次放入,并用筷子悄悄拨动,好让生肉烫熟。然后放入香料、叉烧、鹌鹑蛋等熟肉,再插手豌豆尖、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、草芽丝、玉兰片、烫过的米线,最后插手香菜段、葱丝、姜丝、酱油、辣油。
洛香儿尝了一片:“不错!芳香酥脆,鲜美适口!”
跟着陆压上扬的尾音,洛香儿精准地捏住他腰间的软肉,转了半圈,直到耳边传来吸气声,才放开了手。
洛香儿笑盈盈地说道:“能够了。谨慎烫嘴!”
陆压发起道:“把这过桥米线的做法奉告洛叔吧,鲜香爽口的滋味好多人会喜好。”
此中一名伴计躬身见礼,就要开端给客人讲授吃法。
洛香儿闻言,用神识向外扫了一圈,一楼好多门客都心不在焉地吃着食品,不时地向楼上看上几眼。******的大门外,站着十多人,男女长幼都有,那神情就是看热烈的!(未完待续。)
这一大碗过桥米线吃得人痛快淋漓。
陆压见滚热的浓汤在大碗中被厚厚的一层油挡住,一丝热气都没有。他蛮有兴趣地看着洛香儿纯熟的行动。
陆压看着这加了糖的乳成品,较着就是女孩子的小食,只尝了一片就不吃了。
洛香儿一人吃着无趣,用神识扫到过桥米线已经被伴计端着上了楼,就把残剩的柳城乳扇支出空间。
洛香儿重新把目光集合在一桌子的食材上,拿过两只空的大碗,别离放在两人面前。先把一碟子熟鹅油、倒入碗中,再从另两只碟子里拨进适当的味精、胡椒面,然后从盆中将用鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬出的浓汤舀入碗内。
伴计悄悄地说道:“内里等了好些人,您二位谨慎些。”
与其说柳城乳扇是道菜,不如说它是本地的特性小吃。乳扇就是用本地特制的酸水把鲜奶凝成絮状,再用竹箸摊成薄片,卷在竹架上风干即成。而将乳扇油炸至焦黄后撒上些白糖,就是面前的柳城乳扇。