季晴晴（好天）和关山（大吃一斤）已经进了餐厅。
季晴晴一边打量着四周，一边和关山说话。
“酒香很浓，另有点粮食发酵后的天然苦涩。不醉人，但是回味起来有点淡淡的酸苦。”
将内里的食材全数淹没，直到看不见半点为之。
“豆绿，这个名字好听，只是我感觉这个牡丹的绿色绿得有点像碧玉，不是那么纯粹的绿。”
“如许做出来的煨面又称呼为油茶。”
陈尔拍了拍圆鼓鼓的坛肚子，然后拔掉酒塞子。
陈尔倒了一点点暗红的酒糟在手里，用手指捻了捻。
“诶！你看！绿色的花！”
像季晴晴说的，这个牡丹花的绿色确切不是纯粹的绿色，绿中带青，青中泛碧。
“方才的酒糟就是即墨老酒的酒糟。”
“欧家碧是宋朝的牡丹种类，明朝失传，先人以‘雨过晴和’代之。豆绿是明朝种类，出AH亳州邓氏。”
窦一通嘀咕道，“羊屁股那么肥，怪不得熬出来的油这么骚气……”
陈尔把炒好的面粉铲出来，盛在玻璃碗里。
锅里已经装将近装满了。
季晴晴问关山，“你感觉呢？”
“因为食材中加了黄酒，以是只能用小火，不然酒香挥发得太快了，这锅食材也就跟着废掉了。”
陈尔又切了两块手掌大的羊肉进锅里，都切得很小块，约莫只要拇指大小。
她盯着地上银色的地砖道，“这个地板砖是银色的诶，雕花好精彩啊，该不会是银子的吧？”
“这道煨面另有另一种做法。”
他震惊地看着季晴晴，仿佛有点无言以对。
关山听了这句话，脸上终究有了点神采。
陈尔抓起一把百合花瓣，伸手穿过面前浓浓的雾气，百合花瓣沾上一层薄薄的雾水，然后像被雨点打落一样，纷繁扬扬地落进锅里。
香气绵软，带着丝丝的甜美和香熟的热气。
季晴晴很惊奇，“你如何晓得这么多？”
“但是欧家碧这个种类不是已经失传了吗？”
陈尔把锅盖子盖上，然后将锅端上了炉子，开小火慢炖。
关山听她这么一说才细心地打量了一下那几盆绿牡丹。
趁着沈一念去餐厅端茶水的空地，季晴晴和关山聊了几句。
陈尔伸出一根手指，“现在要放的食材还差一样。”
关山看了她一眼，“因为我家里就是专门卖牡丹花的。”
再倒入一小碗炮制好的黄芪。
窦一通端起那碗黄澄澄的油，嗅了嗅，却被呛了一把。
“具有光彩瑰丽、气味芬芳、香型奇特、性子温馨、质地醇厚等特性。”
“这个莫非是欧家碧？”
整小我看起来非常洁净清爽，有着年青小女人特有的活泼敬爱。
然后动手筹办其他食材。
见关山没有答复本身，季晴晴也不活力，而是持续打量着餐厅。
“是羊油吧？”窦一通嫌弃地把油放下。
深吸一口酒香，点了点头。
“酒糟就是米、麦、高梁等酿酒后残剩的残渣。”
将酒糟倒进锅里后。
而这个时候的餐厅，已经有点热烈了。
关山的年纪看起来就要大一些了，估计二十八九的模样，一副闷骚的IT精英男模样。
一把揭开锅盖，一大股浓烈的白烟就飘了出来。
“陈老湿这个餐厅短长了，装修得就像横店的时装戏片场一样。”
然后伸手指着桌子上的那碗煨面和一碗黄澄澄的油道，“这两样东西得比及快煮好的时候才放。”