现在社会包含茶业界有人故弄玄虚。因为晓得我们的传统文明有点缺失，我们要把传统文明找返来。这类看法、设法很精确，但是有很多人有动歪脑经，在这类思潮下，有很多打着“大师、专家”的灯号的歪门正道来故弄玄虚，包含茶业界也是如许，讲的非常故弄玄虚，这是因为有很多人把茶奥秘化、庞大化，就是有如许的声音，滋扰了本来就不懂不打仗茶的人，导致他们的恶感，以为茶非常庞大，门槛太高，以是就情愿去打仗。比如说有的人搞茶的培训，免费非常的昂扬。动辄几万元，把禅修之类富有奥秘色采的东西混在一起。
我们年青人饮茶，需求有如许的一个熟谙。那么反过来讲呢，我们如果做到了让年青人喝茶，对茶文明的提高也有主动感化。因为我们本来的茶财产都是依托名优茶，代价高贵，只要到了必然的春秋，有必然的支出和社会层次才气够喝道这些茶，年青人是打仗不到茶的。喝茶的根本都没有，起首要让他们喝得起喝的到这些茶，文明上再给他们提高，如许才有能够推行茶文明。这和当局鞭策供应侧鼎新也有干系，以是当代倡导茶企业要做一些亲民的茶，用不贵的代价也能买到好茶，这个根本要打好。像十星循环做的这个茶叶，就客观的来讲，如许的价位如许的产品，是非常安康的。起首这个根本有了，以后在指导鼓吹，奉告他们喝茶是一件安康的事、有魅力的事。比如说我们这个茶文明学这个专业，我们指导年青的大门生来学习茶、体味茶，同时他们也影响四周的人喝茶，他们也建立了芳华茶联盟，想号令大门生饮茶，从我们黉舍建议，联动全部在杭的大门生，每个大门生都构成一个茶文明的市场群体，然后让大师都懂茶，构成一种喝茶的文明氛围，让喝茶年青化。
这是当代人对饮茶的曲解。因为从天下角度来讲，是不存在这类喝茶更时髦还是喝咖啡更时髦的题目。因为不管是咖啡还是茶，在全部天下来讲都是有文明本源的东西。究竟上茶文明比咖啡文明更丰富，固然咖啡文明夜很出色，但如果然正论文明的话，茶要比咖啡更胜一层，我曾经把茶和咖啡比较过，他们都有上千年的汗青，都和宗教有干系，咖啡是和基督教有关，茶和儒释道也有干系，在这些方面茶和咖啡有很多近似的处所。但是有一点分歧，茶能够一向喝下去，意义是在一个单位时候里，茶能够一向喝下去，咖啡你不能大量的喝，以是说饮茶更安康。
有人说茶是人生最最划算的一笔投资，你如何看？
从汗青上来看，我们正处于一个茶文明答复的上升阶段，并且是上升阶段方才开端。从89年、90年到现在的20多年的时候，仅仅是答复上升的开端阶段。遵循从汗青的角度，唐朝已经到了饮茶的一个鼎盛，宋朝到了一个顶峰期间，那么我们和汗青比较的话，我们这个喝茶的量、喝茶的状况以及茶文明的了解程度，当时远远不及当时。既然我们在汗青上达到过这类高度、像抛物线的顶端，就是说我们将来必定也能到这个高度，但是现在跟阿谁高度比还差很多，以是在将来这个上升阶段，饮茶氛围必定会好起来。