首页 > 食之梦 > 第154章 考核开始(下)

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董事办公室中,王玄礼看着监控视频脸上的笑容逐步的闪现出来道:“好戏到了,一个好的办事职员应当能够完美的处理。”

至于口感,三两片薄薄的五花肉累在一起如许的口感不会太差,相反能够口感会增加。

渐渐的其他组的也开端做了好,全部大厅香气四溢。

王罢不由得咽了一口唾液,看着面前这一副场景他结结巴巴道:“这真的是摹拟吗?我如何感受非常的真是!”

王罢微微一愣便晓得刚才的事情产生到了本身的头上了。

到现在董事会中另有反对的声音,而他便筹办用着一场考核而将这些反对的声音完整打压下去。

王罢不有的难堪一笑,上一次花蝶舞但是非常的难堪。

等办事员将菜品送下去后,王罢等人都松了一口气。就在他们觉得考核结束的时候,发明考核官们并没有停下他们手中的笔而是小声的会商着甚么。

谁晓得主顾完整不买账,“我如何晓得你这是改进后的还是失利品。你们威尔顿好歹也是一个大旅店,现在就这么棍骗主顾的?”

他和花蝶舞是一组,做的是韩国摒挡――韩国烤肉。

跟着王罢的一声令下,花蝶舞便将酱料递了畴昔。

花蝶舞也晓得时候非常的严峻,她调酱料的时候也没有调多,不然的话也华侈时候。

实在五花肉切的太薄的话会印象口感,但是他也没有体例因为时候告急,切薄一点有助于节流时候。

“本来你的意义是在这里啊!”封夏哈哈一笑。

王罢回过神来,如此实在的场景完整激起他的热血。

“好了不要发楞了,一号桌客人都在催了!”张主厨在厨房中走动了,同时也起到了监督的感化。

“正在筹办?顿时就好!”花蝶舞办事非常的敏捷,立马便开端洗濯、措置食材。

“八号桌的韩式摒挡在做了吗?”

王罢的神采一变,他晓得这统统不过是摹拟罢了。不过面对如此咄咄逼人主顾王罢也是非常头痛。

王罢接过来花蝶舞的五花肉,将五花肉切成薄片。汗水从王罢的额头上排泄,五花肉被他切的极薄都能够看到亮光从中投射出来。

“酱料!”

“这位先生,我们做的的确是韩国烤肉,只不过我们做了稍稍的改进。毕竟我们国人的口味和韩国人的口味不一样,以是我们改进后的韩国烤肉完整合适国人的胃口。”王罢耐着性子和主顾解释着。

“不错,不错!”主顾哈哈一笑,非常对劲。

花蝶舞深深的看了一眼王罢,然后点点头。

王罢给了花蝶舞一个胜利的神采,然后非常规矩的退了下去。他断交此次冲突能够说是非常的完美。

喧闹声,谈天声不断于耳!

“本来如此。”考核官会心一笑,他晓得王罢为何会将五花肉切的如此薄。不但单表示出他的刀工,并且还节流了腌制的时候。

“这些人是?”王天看着大厅中的人迷惑的问道。

与此同时考核官已经开端在打分了,他们在每个厨师之间来回走动,时不时在纸上面记录着甚么。一些内心本质不好的厨师在考核官的面前慌了神,导致在做菜的时候呈现了偏差。

“呼。”王罢将烤肉放入锅中他才略微的松了一口气。现在他只要掌控好火候便就大功胜利了!

“靠这么多人,此次的考核是要翻出话花来啊。”

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