在临水村讲究些的人家除了给屠户付钱外还会给几斤肉,吴氏把钱看得很重,感觉屠户拿钱办事就不该该再收肉了,是以每年都是把猪头给屠户。
“没事没事。”
磨完以后肖月付了钱就提着豆浆归去了,豆腐是吴氏亲身做的,因为这是过年时接待客人的菜,吴氏不放心几个媳妇的技术,每年都是她本身做,豆腐做好以后她都会端到本身的屋里。
在临水村有个过年的顺口溜:“二十三,祭灶神,二十四,扫屋子,二十五,磨豆腐,二十六,杀年猪,二十七,宰公鸡,二十八,把面发,二十九,蒸馒头,三十早晨熬一宿,大年月朔扭一扭”
豆腐坊是一户姓陈的人家开的,这家人是一对30多岁的佳耦,村里人都叫他们豆腐叔,豆腐婶。两人只要一个儿子叫陈俊,常日里他都赶着牛车到各处去卖豆腐,集会的时候去镇上卖豆腐,这家人是村里的有钱人。家里客岁刚盖了新屋,一座标致的青砖房,用石头围的院墙,看起来整齐洁净。前面是豆腐坊前面是住的处所,磨完豆子给5文钱就行。
祭灶神要用灶糖,肖月不会做就只能烧火了,灶糖是李氏和林氏两小我做的。
打扫屋子也好办,就各自扫本身的屋子。
临水村的风俗就是在年前的时候蒸好几锅的馒头和包子,一是在正月里吃,二是祈求来年风调雨顺,粮食能够歉收,家家不足粮。临水村的人普通都会在腊月二十六的摆布几天蒸馒头,而蒸馒头的那天家里是不能来外人的,不然不吉利会惊到主管粮食的仓神。是以谁家如果蒸馒头的话就会把家门关着,别人一看就晓得这家在蒸馒头就不会去串门。
吴氏的宝贝儿子杨昌富也返来了,他平时都在镇上的学院上学,偶尔才会返来一两天,这过年学院也就放假了。
“好,感谢婶子了。”
日子就如许一每天的畴昔了,转眼就到年底。
杨野生了2只猪,卖了一只杀一只,杀的那只猪有一大半的肉都卖掉了,遵循吴氏的话就是过年有个肉味就行了,肉吃的多了来岁就该饿肚子了。
肖月点头,把晚餐端给杨昌发吃,她忙了一天已经腰酸背痛的,没有胃口用饭,洗漱完了就浑身有力地躺在了杨昌发的身边。
肖月跟杨昌发结婚时他们的屋子刚洁净过的,屋里还很洁净,肖月就只把东西都清算了一下意味性的清算清算。
肖月到的时候前面没有人,她就在门口喊人:“豆腐婶,在吗?”
“嗯。豆腐婶在扫屋子。”
包子的馅就是豆腐、白菜、萝卜,因为要用的量多所之前一天的时候就已经全数洗濯洁净切成了小丁,现在就只要调味和匀就好了,面就是玉米面和白面掺杂的。