首页 > 四合院之重回开始的时候 > 第1章 重活一世
“嗯，不错！这味道，真是没得说！”吴大海率先开口奖饰道，“傻柱啊，你这技术，可不比我差啊！”
傻柱迷含混糊中感受大腿被撕咬，展开眼睛看到几条野狗围在本身四周，晓得本身即将死去的傻柱忍不住流下懊悔的眼泪，如果本身父亲当时候没有分开，本身就不会被四合院里的人算计，如果年青时不被易中海忽悠，mm何雨水就不会跟本身离心离德，如果本身没有痴迷白莲花秦淮茹，本身就不会落得死无全尸的了局，懊悔交集的傻柱俄然感受本身飘了起来，看到本身的身材被野狗撕咬，看到本身一辈子的死仇家许大茂，拿着拐杖艰巨的摈除野狗，哭着喊道：“傻柱，你如何就这么走了，你说说你当时为甚么不跟何晓走啊，我早就跟你说过院子里没一个好人，离那秦孀妇远一点，她们百口就是想吃你绝户，你为甚么就是不听我的，现在还要我来给你收尸，你本身说说你这一辈子值得吗？”
2008年夏季的四九城格外酷寒，一座桥洞中躺着一个衣衫褴褛的白叟，白叟叫傻柱，家住南锣鼓巷95号四合院，被养子棒梗赶出四合院后，躲在桥洞避风。生命也即将走到绝顶，回顾傻柱这平生，少年时父亲跑路，单独带着mm何雨水艰巨求生，青年时被院子里的大爷们品德绑架，帮扶邻居贾家，中年时给院子里的白叟养老，导致本身亲生的儿子绝望透顶远走香江，老年时被养子赶削发门流浪，可谓是可悲又不幸！
何雨柱心中明白，本身的厨师之路，才方才开端。
清算着脑海中的设法，走进丰泽园后厨，这不时候还早师父和其他大厨都还没来，只要学徒和一些打杂工已经在后厨忙活，谙练的给本身和师父泡上茶水，何雨柱也开端洗菜，忙活了一个小时摆布后厨的厨师也垂垂到来，看到师父吴大海走进后厨，何雨柱立马迎了上去，躬身道：“师父，有点事想和你说一下。”吴大海转过身看着本身的小门徒感受战役时的何雨柱有些分歧，但又没发明甚么，也没多想就说：“如何了柱子？”何雨柱酝酿了一下本身的情感说道：“师父，明天能让我上灶炒一个小菜吗？明天早晨承诺雨水明天亲手给炒个小菜归去！”吴大海眉头一皱，略微思虑一下，有些游移道：“你进丰泽园才几个月按说是不能上灶的，但是你又跟你爹学过几年，如许你明天中午先做一个员工餐，尝尝技术如何，过关的话明天就让你上灶本身带个小菜归去，不过菜钱还是要给掌柜的。”
想不到就不想了，高兴的傻柱顿时随便洗漱一番，快步走出本身房间，看着四合院里熟谙的统统，双眼垂垂泪目，俄然听到开门声，转头一看，年青的何大清围着围裙走了出来对着发楞的傻柱说道：“楞着干吗，从速出去吃点早餐，吃完顿时去丰泽园上工去，老子搭了这么老些情面把你送出来学厨，不是让你每天在那边混日子的。”
吴大海说完就回身走进歇息室换衣服去了，而何雨柱也开端切菜配料，丰泽园毕竟是四九城驰名的饭店，十点刚过就开端繁忙起来，后厨的人是忙的脚不沾地，就连何雨柱方才适应本身年青的身材，也感遭到了一丝丝劳累，上辈子进了轧钢厂后厨今后，就再没有这么大的事情量，不但要切墩，还要随时听着师父的需求，配菜跑腿拿调料，几个小时的繁忙时候终究畴昔，方才歇口气喝下水，就听到师父喊声：“柱子明天的员工餐你来！”听到吴大海的喊声何雨柱倒是还好毕竟刚才跟师父说过，但后厨的其别人都是微微一愣，毕竟何雨柱进丰泽园学厨也才几个月，远远没有达到上灶的时候，那些大厨倒还好，毕竟每个师父教门徒都不一样，而那些学徒工都用恋慕妒忌的眼神看着何雨柱，他们有些已经在后厨待了两年多了，也向来没上过灶，而何雨柱刚进丰泽园几个月就已经被师父安排上灶，内心庞大的落差如何能让人不恋慕妒忌，而何雨柱这时也在遴选食材了，师父吴大海是丰泽园的川菜大厨，本身明天就做一个麻婆豆腐，有了上辈子的厨艺经历，何雨柱现在是轻车熟路，刚才大师都在忙没有感遭到，现在何雨柱一小我，只感受刀功谙练快速，几个大厨都靠近了旁观，何雨柱谙练的将豆腐切成小块，又快速的切出所需配菜，走到灶台前拿起一口洁净的大锅，一手抓住锅柄一手拿着马勺，世人都感遭到一股自傲从何雨柱身上由内而外的披收回来，仿佛他天生就该站在灶台前，那股安闲不迫的神情，让世人都恍忽感受他何雨柱就是一个大厨，跟着何雨柱马勺的挥动起锅烧油，行动谙练，一样样食材井然有序的下入锅中，颠动的锅和挥动的马勺构成一副美好的画卷，不知不觉间一股香味从锅中劈面而来，世人丁中不自发的分泌出口水，很快，一道色香味俱全的麻婆豆腐便出锅了。