首页 > 四合院：秦淮茹上门借钱？给我爬 > 第17章炊事员考核，艺压全场
下一刻，他们拿起筷子 尝了一口，才晓得主考官所言非虚。
令人食欲大振！
“这小子，这刀工，感受比我还强上几分啊！”
李华微微一笑！将一旁肥美的大鲤鱼摆上了砧板。
到这里，李华此次的七级炊事员测验几近能够说是稳了。
李华选用的食材是这个期间大锅饭中国最常见的明白菜。
毫无疑问，考点的厨子们被李华的饭菜勾起了馋虫，乃至有人一用心，部下锅中的菜欸把控好，糊了几分。
而现在的时候不过是畴昔不到非常种，李华是第一个完成刀工考核的。
当然若只是最低的十级炊事员考核的话，小灶都不会考，只要大锅饭合格，刀工马草率虎勉强能够对付，就能够畴昔。
“吸溜！”
考官们收回赞叹。
“先看看吧，一个好的厨子，光刀工好可不敷！”
这条鲤鱼是李华从随身都会里带出来的上品。
并且限定了前提！
考官咀嚼后。
毕竟现在国度物质严峻，小灶又是自在阐扬，每个厨子要做的菜不不异，需求也和各有分歧，国度不成能每小我都满足，采买一大堆的肉食食材让厨师遴选。
不错，这个期间厨师考级的小灶食材肉要本身筹办。
“咻！”
不要说是其他一起考级的厨子就是考官们此时都已经被震惊到了。
“这刀工······”
等候腌制的工夫起锅烧油。
“呵”。
“那明天就来个糖醋鲤鱼吧！”
考点只供应一些简朴的素菜。
李华手中的刀快到看不清残影，比及李华手中菜刀再次停下。
李华本身也不肯意对付，毕竟能够动用更好的食材，谁会不消呢？
“用最浅显的白菜应对刀工考核，他想做甚么菜？”
这时候，目光完整的存眷到了这个清秀的小伙子。
“咻咻！”
这的香味比和傻柱比试时候还要浓烈的多，一来是李华真合法真对待了，二来则是他用了本身从随身都会带出来的秘制调料。
这时候，主考官等事情职员也重视到了李华，内心非常骇怪。
菜出锅了，由考官们评判！
加上顶上淋下来的酱汁，仿佛真的如同凤凰的尾巴普通。
“我完成了，凤尾白菜，请诸位考官评鉴！”
这道菜是他们这辈子吃过最好吃的菜！
“唉！”
现在盘中的白菜，高高摞起，纤细非常，但是有因为之前的斜切，导致白菜丝只三分之一名置就开端翘起，欲断不竭。
然背工中菜刀采取斜刀45°去切，切到白菜三分的之二的处所，但不完整堵截。
然后在顶上淋上酱汁。一道凤尾白菜就做好了！
接下来只见李华，飞速的将白菜装盘，摆盘。
喀喀喀！
“后生可畏啊！”
“看他目不斜视，心无旁骛的状况,这就已经超越了大多数的厨子了啊！”
统统厨子都只能用白菜黄瓜，萝卜等有限的素菜煮一锅大锅饭！
下一刻，白菜去尾，刀光一闪，白菜一分为二。
就算小灶摆烂，再托付一道一样的大锅菜也能过。
“有那么夸大吗？”
大鲤鱼腌制好了，大要加上一层顶峰，淋炸塑形！
只见李华,将白菜洗净以后，手中握住菜刀的一顷刻，气势顿时一变，整小我进入了一种极其专注的状况。
对护理好大鲤鱼加上胡椒，生抽，盐等调料腌制。
持续几声脆响，白菜在桌上就成为了一片片整齐的的白菜叶。
···
没过一会，李华的小灶也完整完成了！