蒙享、杨凌皆说尽听唐先生安排就是。
为庆贺三人签订合股左券，由唐介休发起，当晚就在三人签约的包间里，停止了一场庆贺晚宴。蒙享亲身下厨，经心烹制了特长的“鲻鱼两吃”这道名菜来接待唐介休和杨凌两位合作火伴。
当日在杨凌的对峙下，唐介休在与蒙享、杨凌两人签订罢合股左券后，又与杨凌伶仃签订了一份以商定两年后由唐介休出资购回杨凌所占股分，并结清两人间统统帐目，杨凌两年内不得分开“升和汤饼馆”为首要内容的弥补左券。
蒙享在一旁笑眯眯地目睹了杨凌吃鲻鱼片的全过程，直到看着他接二连三地吃了三四片后，才向他先容道：“鲻鱼的这类吃法名曰‘跳艇’，原是我从浙东本地渔民们那边学来的，你是不是感觉吃到嘴里的鱼片还是活的，嘣嘣跳跳地，刺激着你的味觉，有种欲罢不能的感受。”
鱼片下肚以后，舌根的味蕾竟然奇妙地给杨凌通报来了一个从未有过的感受，令他不由得胃口大开，再一次朝那盘鱼片伸出了筷子。
杨凌不由自主地望了望唐介休，见他也在欲罢不能地吃着鲻鱼片，内心不由感慨道：原觉得阿凶伯已算得是烹制鱼肴的妙手了，可同这位蒙先生比起来，无疑是相差太远了。
“现在我们三个能够说是一家人了，有甚么需求我们做的，唐公子你就直接叮咛吧，用不着这么客气的。”蒙享笑呵呵地催促道。
杨凌猜得出，唐介休所说的夏侯司马就是太子杨勇安插在江南的夏侯福了，却不知他提到的达奚总管是何人，见蒙享已喝下唐介休的敬酒，向他做出了必然极力的承诺，便也跟着喝下了酒，对唐介休说道：“就是不知唐先生聘请来插手开业典仪的客人有多少，如果客人有几百人的话，仅由我一人煮制汤饼，能够要叫这些客人多等一些时候了。”
唐介休在杨凌向蒙享请教烹制鱼肴的时候已吃饱喝足了，用方做工精美的巾帕抹了抹嘴，插话道：“两位先别忙着交换厨艺，我们还是来讲说开业典仪的事吧。蒙先生，杨凌你们来时也见到了，汤饼馆的外立面还在做着装点，估计两今后便可完工。昨日我已请人相看了日子，七天后就是个黄道谷旦，如何样，就把开业典仪定在那一天吧？”