王世充心中暗笑,在他穿越前已经成为家家户户平常饮料的东西,在这时候竟然还没风行,只是少部分上层阶层中风行的豪侈品,他在穿越前也很喜好喝茶,刚穿越时却发明这个期间在关中几近无人喝这东西,还非常不风俗了一阵子。
王世充心中悄悄嘀咕:吃个茶有这么费事吗,后代喝茶就是茶叶子往沸水里一放就完事,哪有这么费事。但他现在却表示出一副很猎奇的模样,连连点头,心中也是对这茶的味道有了一些等候。
裴世矩笑了笑:“我也不是太清楚,这叫煎茶道,归正南朝的那些人都这么用,我也是学了几次后跟着尝尝的。”
再展开眼时,只见那在火上的茶釜里的水已经开端有些响声了,王世充细心地看了看这个茶釜,只见这个釜由紫铜制成,色彩厚严峻气,大小适中,如后代的电饭锅差未几大。
裴世矩笑了起来:“这个但是这些年来才开端在我们关中地区风行起来的新玩意。名叫茶叶,你那次远征江南安定兵变的时候,想必见过。”
王世充细心想了想,摇了点头,笑道:“还真是对这几小我没印象,大抵真正的名流也不会来我阿谁初级青楼吧。”
王世充一边擦着额上的汗水,一边看着裴世矩正在手里折腾的一块黑糊糊,象面饼一样的玩意儿,笑道:“弘大,这个就是你跟我说过的茶叶吗?”
然后裴世矩又拿过一只打磨得很邃密的小石磨子,有点象药铺里那种捣药的药杵臼,把茶末又倒进了小石磨子里,用一杆玉制的小茶杵开端捣鼓起来。
裴世矩捣鼓了一阵,拿过一只铜碗,上面盖了一层细细的纱布,明显是用来过滤用的,然后把那小石磨子里的茶粉谨慎翼翼地倒了出来,这回王世充的鼻子里能闻到一股后代里熟谙的茶香,他闭上了眼睛,很享用这类味道。
当年两晋南北朝期间,名流风骚,门阀轨制业已构成。不但帝王、贵族剥削成风,普通官吏乃至士人皆以夸豪斗富为荣,多效膏梁甘旨。在此环境下,一些有识之士提出“养廉”的题目。因而。呈现了陆纳、桓温等人以茶代酒之举。更能出这些名流志向高洁,与众分歧的咀嚼,这饮茶之道,可就在南边风行了起来。”
王世充不屑地勾了勾嘴角:“来我那边的有甚么名流?都是帮色中饿鬼,一边喝酒一边服五石散,然后戴上面具脱得光光地,就在那些楼里跟歌姬舞女到处野--合,我看的都想吐,就这帮东西也能人模狗样的清茶论道?弘大,你别开打趣了好不好。”
王世充奇道:“为啥要往茶汤里放盐?”
王世充看得一愣一愣的,开端那段烤茶末他看起来更象是之前本身吸--毒时那样,而现在如许捣鼓,则更象是看到初级会所里在手磨咖啡啥的。
裴世矩终究发明有一个王世充几近一无所知的处所,心中窃喜,干脆多了几句嘴:“这南边的茶道还跟他们的清谈,玄学有干系,玄学是魏晋期间一种哲学思潮,主如果以老庄思惟糅合儒家经义。
裴世矩皱了皱眉头:“如何会如许?南朝的名流我也打仗过一些,象虞世基、虞世南、裴蕴,都是非常优良的文人,他们应当从不去你那边的吧。”
釜中的水面开端有一些鱼尾状的细纹,就象安静的河面被轻风拂过那样。裴世矩这时候恰好滤过了一遍茶粉,拿过另一个碗,向内里撒一些红色的粉末,边撒边道:“行满,你看细心了,这但是叫初沸,这时候要往水里加盐。”