7欢欢喜喜过大年[第1页/共3页]

发完压岁钱摆出瓜子糖果，接着就要守岁了，芽儿刚才演出的太累，不知不觉地在杜妈怀里睡着了。等她被内里劈劈啪啪的鞭炮声吵醒的时候，芽儿晓得新的一年开端了。

简朴吃过午餐后，杜妈和二婶开端筹办年夜饭，杜奶奶则被两个儿媳妇送出厨房，一年到头起码这一天该让白叟歇息一下。叮叮铛铛，妯娌两个在厨房里好一阵忙活，好吃的一股脑的筹办端到饭桌上。傍晚的时候杜爷爷带着杜爹等家中男人汉们焚香致礼，敬六合、祭先人，这时候厨房里的年夜饭也筹办好了。

虽说现在不让贴灶君神像，但偷偷的祭拜一下灶君还是能够的。这天一大早杜爷爷带着赶返来的杜爹，小叔和两个哥哥向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜，然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料烧掉。用饴糖供奉灶王爷，是让他白叟家甜甜嘴，使灶神上天后说些蜜语甘言，但愿灶王爷能“上天言功德，下界保安然”。

一顿团聚饭，吃了将近3个小时。几个男孩子撑得坐不下椅子，趟在爷爷奶奶床上揉肚子。接下来就是孩子们最期盼的时候了，要发压岁钱了。哥哥堂哥们用眼神交换，齐齐的走到大人面前一起喊道“爷爷，奶奶，爹，娘，大爷（叔叔），大娘（婶婶），小叔，新年好”，说着另有模有样的行了个大礼。看的几个长辈笑得合不拢嘴，纷繁从兜里取出用红纸包好的压岁钱。加上小叔叔给的，一人得了七个。

第二天一大早，杜爹从外婆赶了返来，手里提着一承担姥姥蒸的粘豆包另有给芽儿做的新棉袄棉裤。这天恰是腊月二十三日，俗称小年，是祭奠灶君的节日。 从这一天开端，就进入大年倒计时，也正式开端忙活着过年。

扫尘完后杜妈和杜奶奶更加地繁忙起来，忙着蒸花馍，蒸豆包、糖包、菜包，是用玉米面和小麦面掺着包的，还纯用白面包了满满一大锅的馒头，留着待客用。连着包了两天，据杜奶奶讲正月十五之前是不开伙，还好现在气候冷，也放不坏。早晨的时候，奶奶就开端剪窗花，杜奶奶的手特别巧，剪的窗花栩栩如生，图案有鲤鱼跳龙门、五谷歉收等。看着奶奶左扭右扭一剪刀下来，一个标致的窗花就出来了，怪不得当代人申请剪纸为非物质文明遗产呢。在芽儿看来这的确就是一种演出，一种艺术。

杜妈和杜奶奶两个是不能插手祭灶的，两人只好卖力包饺子，这里有小年夜吃饺子的风俗，取意“送行饺子顶风面”。一年到头也就过年的时候能吃顿饺子，明天的饺子是白菜猪肉馅的，馅大皮薄，香喷喷，哥哥们连着吃了两大碗，芽儿也吃了四个，最后还是杜妈怕她早晨吃多了积了食才作罢。

虽说不敢贴春联甚么的，但是贴个窗花和福字还是能够的。到了大年三十这天，哥哥们早早的起床换上新衣服，先放两个杜爹给他们买的鞭炮，然后缠着杜奶奶要去贴窗花，他们但是眼馋小叔叔能贴窗花好几年了。前几年贴窗花贴春联一向是小叔叔的任务。杜爹也早早的捉了一只老母鸡筹办年夜饭的时候吃。等芽儿起床时已经杀好了，这会工夫，杜爹正铛铛当的在案板上剁饺子馅呢。

杜妈和二婶上菜的时候，杜奶奶指着这些饭菜，嘴里说着吉利话。主菜有，红烧鲤鱼，是指年年不足；小公鸡炖蘑菇，是大吉大利；糯米肉丸子，是团团聚圆；鱼头豆腐汤，是鸿运当头；炒年糕，是步步高升；另有一个狍子肉火锅，则是日子红红火火，在配上一个干豆角炒腊肉，主食是明白馒头。在二十一世纪估计家家户户的年夜饭都有十几二十几道菜，这六菜一汤能够显得有些寒酸，但芽儿晓得，这是这个家庭能拿出来的最好饭菜了。