第21章 做餐美食[第2页/共3页]

小鱼儿看他们没有吃多少，就打发他们和俊俊哥哥去玩明天买到的小东西了。问了下在院坝编簸箕的阿爷，传闻阿么去后山看喂鸡了。他就筹办去菜园子里看看，趁便摘点菜返来做晚餐。

小鱼儿上了牛车后，牛车就开端走了。看着还是比较拥堵，小鱼儿就把坐在他中间的安安抱在了腿上。如许就坐的舒畅点了。牛车走动的时候会有颠簸，以是大点的孩子都要卖力照顾小点的，俊俊就坐在了平平中间，卖力看顾平平了。

因为想着要做菜，就先和小叔爹说：“小叔爹，今晚的菜我来做吧，从前次做土豆后海没有如何做过菜呢。”小叔爹看他兴趣勃勃的，就说：“好吧，我来帮你烧火，如果有不会、要帮手的就说啊。”小鱼儿：“好的，小叔爹，我现在筹办先蒸着茄子。”说着就开端洗锅，洗洁净后就用葫芦瓢从水缸里打了一些水出来，上面放上阿爷编的竹蒸笼。在等水开的过程中就把几个茄子洗洁净、去蒂，切了点小葱和蒜、另有几个干辣椒，都装在一个小碗里，再放上点粗糖、盐，加了一点空间水调和，这是筹办浇在茄子上的调料汁了。小叔爹把火烧得旺旺的，一会儿水就开了。水开了后，小鱼儿就把去了蒂的茄子直接放到蒸笼里蒸着了。

阿爹瞥见饭已经好了，就放下东西去洗菜了。小鱼儿就先洗了肉，筹办本身上手做几个菜给家里人吃。他长到十岁，除了前不久做土豆的时候弄了一顿饭外，其他做饭时候都是在帮着阿爹和小叔爹打动手。

把煎鸡蛋做好了，洗完锅后，先把锅烧辣，再放油出来，然后就直接把瘦肉片放进锅里快速翻炒。肉片变色便能够放点盐装起来，再下点油炒青椒。青椒炒得差未几的时候就把炒好的肉片再倒进锅里，异化一下，再翻炒一会，尝尝咸淡，不敷盐就放点，便能够起锅了。

小鱼儿刚把糙米饭给做好，就听到内里阿爹他们的声音了。一会儿就见阿爹和小叔爹拿着明天买的肉和粗糖、盐进厨房来了。

刚开端走的时候，孩子们都还很镇静。几个五六岁的孩子都是第一次上街，都疯得不想回家了，好不轻易被家里大人弄上车都还消停不下来。

大抵把空间巡查了一遍，就从速出去了。他从空间出来就直接挽着菜篮子进了厨房，先筹办着开端做饭，等阿爹他们返来再做菜便能够吃晚餐了。

这下子就只剩西红柿炒蛋没有做了。重新起油锅，把鸡蛋先煎好，再放切好的西红柿出来一起炒，最后调味。简朴的西红柿炒蛋就做好了。

弄完猪肉，发明茄子蒸好了，就把一全部茄子用筷子夹出来，在菜板上晾凉一些就撕生长条状，用一个大碗装起来。再把事前调好的料汁浇到茄子上面，再放回蒸笼里蒸一小下子就好了。

看完菜园子，就筹办归去了。不过归去之前要带点菜归去做饭，就先去了一趟空间里。空间里的蔬菜一如既往的长得郁郁葱葱，小鱼儿拔了点葱蒜和几颗小白菜，筹办用来打汤。又摘了西红柿和茄子，还顺手摘了青椒。看着小篮子装满了，感觉应当够早晨吃了，就停了手。最后还去看了种在空间里的那些土豆，发明长得比内里菜园子里的快多了，已经长成小苗了，看来不久便能够有土豆吃了。

闻声小哥哥这么说，平安然安就从速吃了一点就停下了。还是得留着肚子早晨好吃肉呢。