首页 > 随身空间之一品农家女 > 第五十五章 香味十足的卤鹅(一更)
“明天来,我带来了几种新吃食,一种叫做莲藕,一种叫做银耳。莲藕不但美容养颜,炒来吃煮来吃都是不错的。至于银耳能够做多种的甜品,并且对人的皮肤这些也是很好的。”
厨房很大,右边是切菜、洗菜的处所。左边是库房,上面是冰窖。前面是一排的灶,一共有六口锅。厨房的两边墙上还制作了一排的橱柜,内里用来安排碗和佐料。
“长姐,这的厨房好大。比我们之前住的院子还大呢。”
“您叫我安好就好。”
四周的厨子们,早就被这香味勾得心神不定了。现在见云镇吃上了,一个个都不由得围了过来。
“安女人,你说了这么多,云某有个不情之请,你可否做两道出来,你这吃食再好我们的厨子没见过买下来这也做不出来啊。如果好,那我们百味斋就买下了。”
找了个砂罐,将她配置好的卤料包丢进了内里,眼下她找到的香料就有八角、桂皮,香叶,小茴香好几种,作为卤料倒也够了。
在厨房转悠了一圈,安好又寻了很多的花椒、辣椒、葱姜全数都切好备用。
此时的厨房里尽是菜香,以及切菜的声音。
安好接着说了很多,云镇也听得很当真。对于这个会面的小女人不由又猎奇了几分。
“掌柜的,这肉好吃吗,闻着真香啊。”
此时的灶上已经炖上了卤料,跟着时候一点点畴昔,安好渐渐的将盐,白糖,葱白,姜片,蒜瓣,酱油这些东西都给下到了卤汤里,没多会儿内里就披收回了阵阵香味。
李明跟云镇同岁,两人私底下也是至好老友,也都是爱好美食的人。
“丫头,你这道菜做得真是好。”
“不错,真好吃。女人,你这香料真是绝了,比那女子的脂粉香还舒畅呢。”
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“云叔等下就晓得了。”
说道这份上,她不露一手都不可了、这些东西没见过,天然是做不出来,还得她先来呢。
“安好女人,你这是做的甚么菜呢,闻着好香。”食材都是他们的,但是香味大多倒是来自方才她丢进罐子里的小布包。
李明说完四周的人都不由得笑了,这描述得。
随后她又将焯好水的鹅放进了内里煮了起来,香味也逐步的浓烈了起来。
厨房一向都有一口备用的灶,叮咛好一人给安好烧火后,云镇便站在一边看了起来。卖力算账的是别的一小我,每个月结束他会算一次账,平常就是看看厨房,欢迎下高朋。
此时有三口锅在炒菜,两口锅在蒸煮东西。每个灶之间都是隔开的,右上是烧火的处所,灶台的左边有个小台子,上面摆放了很多的作料,锅的前面则是排烟的。这灶台很宽,四周另有一排的小孔,炖汤的锅放到上面倒是方才好。
他已经谛视到了安好他们的背篓,只是她捂得有些严实,也至于他底子看不见内里都放了些甚么。
“老李,你也尝尝。”
接过安妙手里的筷子,云镇也没有踌躇,夹起一片薄肉在安好备的作料里沾了下,随即吃进了嘴里。
等到差未几的时候,安好就将砂罐端了起来,将内里的卤鹅和鸡蛋全数都谨慎翼翼的弄了出来,在一旁放凉着。
“云叔,这是卤鹅和卤蛋,都是用一些特别香料卤的,你先尝尝看。”
说着,安好将昨日浸泡过后的卤蛋拿了出来,丢进了锅里。