两小我都是聪明人，没有把事情说破罢了。
如许既能烤去皮上的细毛，同时又能把竹鼠外皮烤的焦黄，如许一会炒起来才这皮才会既韧又香。
而辣椒，嗯，要到明朝时才会传入中国呢。
就连竹鼠都是野生养殖的，吃起来味道差远了。
姐夫疤面儿蹲在地上饶有兴趣的打量着罗锋的操纵，看他行云如水般的措置那只不幸的竹鼠，疤面儿感觉这个小舅子越来越成心机了。
只是之前普通人就算晓得也没体例，毕竟民不与官斗，这赵老六虽只是帮闲，可也是衙门里的人。但现在分歧了，她兄弟现在是县衙捕快，还得县令赏识。只要他兄弟把这事情拿到县里随便刺探一番，就能弄清楚内里的猫腻，晓得赵老六倒底借机加征贪污了多少。
竹鸡是姐夫下圈套捕获到的还是活的，两史兔子有一只死了，被姐夫扒了皮已经差未几晾成肉干了，另有一只固然有些焉头巴脑的但还是活。
小妹饶有兴趣的蹲在一边全程旁观罗锋烤竹鼠和姐夫破竹鼠。
“剁大块一点，如许吃起来有肉。”罗锋交代。
这是弟弟成心放赵老六一马，不想跟他翻脸的意义，既然弟弟情愿放他一马，那赵老六天然得投桃报李，他说送外相帮交差，实在是替他本身了事。
“等学会了，今后我也要如许做竹鼠给娘和哥吃！”
现在既帮自家免了这外相的差事，又没跟赵老六闹翻干系，这等心机工致真是让她佩服万分。
“烤的差未几了！”
如果把这事情往县令面前一捅，这赵老六就吃不了得兜着走。可兄弟却没把这话说出来，而是说要出钱到赵老六那边买外订交差。
不过罗锋却向来喜好吃竹鼠的，竹鼠又不是地鼠，竹鼠但是端庄山货甘旨啊。
“我来剁。”
罗莲儿对着榆林疙瘩脑袋的丈夫点头，“你啊，到现在也没看出来不是他赵老六俄然发了美意，而是顾忌我兄弟吗？”
“姐，这你可就说错了，男人如何就不能下厨了，一会我就让你见地下甚么叫厨艺本领！”
“嘿，胆挺大的，又烤又剖的你不怕啊？”
赵老六灰溜溜的走了，姐夫疤面倒还是有点懵懵懂懂。
“这赵老六本日怎的俄然这般好说话了？”
“小妹，拿点稻草来，我们先把这竹鼠烤一烤。”
“怕啥，这是吃的东西，有啥好怕的。”小女人底子不感觉那里有甚么可骇的，更不感觉说竹鼠有甚么敬爱不能吃的。在它的眼里，竹鼠就是食品，是甘旨，是一盘肉。
“姐，家里有葱姜蒜吗？”
他脑筋里一转，刹时就决定了这些家伙的运气。
罗锋不由的感慨，不愧是没有净化的年代啊，姐夫抓三只竹鼠，每只都有五六斤重，而如果在后代的时候，能抓到一只两三斤重的野生竹鼠都很了不得了，并且还能卖个极高的代价呢。
水烧开后，把还带着体温的竹鼠扔出来烫，趁着滚热的劲把毛刮掉，刮的它光溜溜以后，放到火上烤。
不过肉新奇，实在并不必然要多少调味料，太多的调味料反而会袒护点食品本身的味道，少量的一点佐料，才气更好的吃到顶极食材带来的甘旨。
“好勒。”
不幸丈夫却懵懵懂懂，感慨丈夫木讷之时，罗莲儿也不由的惊奇弟弟仿佛真的窜改好大，之前的他固然也很聪明，可却毫不会有这等心机，措置这件事情必定没有如许拿捏的好。