首页 > 太子府的小厨娘 > 10.苹果烧鸡翅

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淑妃背靠定国公府,又有大长公主撑腰,就算不得圣宠,也能在这宫里横着走,以是她大能够把不满和讨厌摆在明面上——她也确切这么做了,此次的赏菊品蟹宴,她连最末等的宫嫔都递了帖子,唯独没有聘请徐贵妃。

燕仪又夹了一块苹果,津津有味地吃完,终究舍得把锅里的苹果烧鸡翅盛出来装盘了。现在天凉,菜轻易冷,燕仪便添了酸辣汁拌土豆粒、凉拌三丝、酱汁绢豆腐、糯米红枣几道冷盘,一并装在食盒里,先给宋女史送了畴昔。阿鱼则留在厨房,持续烹煮菜肴。

宫女们闻声声响,都呼啦啦地跪下了。阿鱼见四周人都跪着,也跟着跪了下来。

到了宋女史生辰那天,燕仪跟杨红珍说了启事,拿本身攒的月例银子买了新奇的鱼虾菜肉,借了司膳房的处所,和阿鱼一起筹议菜式。

给宫女做衣裳天然不能量体裁衣,都是按牢固的尺寸做的,不过衣裳有大有小,能够挑合适的穿。阿鱼还在长个子,就挑了稍大一些的,来岁长高了还能接着穿——做衣裳的钱都是从月例银子里扣的,天然能省一点是一点。

燕仪把骨头剔得干清干净,意犹未尽道:“真好吃。”说着,又从锅里夹了一对鸡翅,分了一只给阿鱼。

徐贵妃便顺手拿起一只插着葛巾紫的青花瓶,哐当一声砸了。

“你想得美!杨姑姑都没有那么多月钱。”阿鱼笑道,“除非你当娘娘去!”

徐贵妃扶着后腰,懒洋洋地说:“我又不是来赴宴的,我来瞧瞧太液池的风景,也不可吗?”

燕仪道:“我拿了六对鸡翅,做成盐焗的如何样?”

***

阿鱼赶紧跑开。她身子轻巧,躲闪得很快,见燕仪追不上她,还对劲洋洋地冲燕仪做鬼脸。

苹果也很好吃,因是出锅前才放出来的,以是脆中带着糯,鸡翅的汤汁浸在内里,本觉得会很油腻,但同苹果的果香糅在一起,便非常符合,恰到好处。

徐贵妃仍旧气恨难消,问道:“她们在哪儿摆的赏菊宴?”

现在看着,等徐贵妃肚子里的孩子生下来,天子就要晋她为后了。

先前是各地的水患,现在又是西南的地动,只怕朝臣百姓要非议他这个帝王昏庸无道,才引来了上天的大怒。

燕仪把第二个鸡翅吃完,又握着筷子伸向了锅,阿鱼笑问:“你还筹算吃啊?”

天子正胡乱想着,便听长侍道:“太子殿下请旨,请陛下拨银万两,施助西南。”长侍跪了下来,拱手道:“谢陛下隆恩。”

燕仪作势打她:“好你个贫嘴精!”

燕仪本停下不再追了,瞧见这个鬼脸,立时羞恼起来,又追了上去。两人你追我赶,嬉闹了好一阵。

阿鱼“噗”地一声笑出来。

这个时节,螃蟹膏脂厚腻,肉细味美,秋菊也开得正盛。淑妃心血来潮,办了一场赏菊品蟹宴,盛邀各宫妃嫔前来。

除了徐贵妃。

天子猛地从龙椅上站起来,一把撩起冠冕上的旒珠,目光直直地盯着阿谁长侍,沉声道:“你说甚么?”

两人削了几只苹果尝味道,酸的苹果一概不要,剩下经心挑出来的甜苹果都切成小块,搁在一旁备用。阿鱼起了油锅,先是炒糖色——放入冰糖,用文火渐渐炒着,直到冰糖熔化,咕嘟嘟冒着茶褐色小泡,而后才将鸡翅放出来裹上焦化的冰糖,加了各式佐料,略略翻炒一番,便添了水,盖上锅盖渐渐烧。临出锅前才将苹果块倒了出来,大火收汁。

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