实在，有些文献说唐朝就有了高度酒--烧酒！但，这个很多专家表示思疑！
小姌俄然脸一红，然后小声道：“公子，你是大地主，我是地主婆……如许好吗？”
院子内里统统的极品仆人都在繁忙这！
蒸馏酒的道理就是--操纵酒精的沸点和水的沸点分歧，将原发酵液或本来的低度酒加热至二者沸点之间，便可从中蒸出和汇集到酒精成分和香味物质。酒精的沸点者大抵78c，水沸点100c摆布。
刘铭华点头道：“好，归正我们家里处所太大！哎，这么大一个庄园，如果只是住人，能够包容几千人了！这么多的地盘真是华侈了。我可没想到，我一不谨慎就成了大唐的大地主了！”
这时。文华阁院子工棚内里。一排排蒸馏器上面都燃烧着熊熊火焰，锅里热气腾腾，到处飘着酒香。
是以，蒸馏器的发明是蒸馏酒发源的前提前提。不过，蒸馏器的呈现并不是蒸馏酒发源的绝对前提。因为蒸馏器不但可用来蒸酒，也可用来蒸馏别的物质，如香料，水银等。
“我？当然有信心！有了这么短长的公子。我为何没有信心？铭华，我……”被刘铭华这一通忽悠，小姌热血沸腾了，然后忍不住就冲畴昔抱着刘铭华，在刘铭华脸上亲了一下！
小姌笑道：“公子，你这算是甚么地主？你不晓得那些大地主手里有多少地盘呢！有些地主，周遭十几里都是他们家的地啊！你和这些人比起来，还真是小巫见大巫呢！”
小姌真是听得目瞪口呆！她瞪着大眼睛傻乎乎看着刘铭华，内心在想：“老天呀，刘铭华公子脑筋内里都装了些甚么？如何能够有如许的奇思妙想？如何能够？”
详细来讲，酒精较易挥发，加热后产生的蒸汽中含有酒精浓度很高，成果冷凝后获得的酒，固然无色透明，但气味却辛辣浓烈。其酒度比原酒液的酒度要高很多！大唐普通酿造酒酒度20度摆布，蒸馏酒则可高达60度摆布！
但是颠末专家研讨，唐朝的所谓“烧酒”，是一种加热促进酒的“陈熟”体例。有史料记录：“烧酒，即实酒满瓮，泥其上，以火烧方熟，不然不中饮”。明显，不是高度数的“蒸馏酒”！
小姌吃吃一笑，看了看刘铭华，满面绯红头前带路。
关于蒸馏酒的发源，从当代起就有人存眷过，向来众说纷繁。
刘铭华感喟道：“好，那你就去找！这些就交给你了。我只要一个要求--这些人必须是志愿来文华阁，我不想逼迫任何报酬我们事情！晓得吗？”
“啊？”小姌身材一抖，不敢问了。现在的小姌，当然已经晓得澜儿好乐儿那满是公主啊！晓得这个以后，小姌对自家公子的崇拜那可到了一个无以复加的高度！
小姌咕咚一下咽了一口口水，然后镇静地对刘铭华说道：“了解了，我当然了解！铭华，这些你是从那里学来的？这奇思妙想真是绝妙啊！如果鸿运楼实施这一套办理和打算，别说一个小小的白云楼，这个鸿运楼必将天下无敌啊！”
“公子，莫要胡言乱语了！”小姌从速捂住了刘铭华的嘴。
刘铭华闻言大喜，一把抓住小姌，缓慢地跑到蒸馏器，看着冷凝管里流出来的透明白酒，刘铭华用颤抖的手接过一碗，然后抬头喝下！
…………