“算盘？莫非是算数用的。”
养的这群奶牛奶羊，固然花消很多，但每天能收成数十斤的牛羊奶，不但一家人有鲜奶喝，另有酸奶，奶油、奶皮子、奶豆腐等吃，对于养的起奶牛奶羊的张家来讲，挺划算的。
“柯爷真是短长，一猜就着，没错，恰是算术用的。”
出了寝室，张去找了郑木工。
“柯爷、郑爷，又来费事你们二位了。”
崔莺莺人挺高，比较苗条，张感觉她该当再补补，丰腴一点。七娘也是如许跟张说的，多给莺莺补补，如许怀上孩子后，今后生孩子轻松些。太瘦了，孩子娘胎里就长不好，生孩子时更伤害。
崔莺莺一面玩弄着算筹，一面撒着娇道。
张不得不平气那妇女，每天如许打酥油，这双臂估计早练出麒麟臂了，那双臂的力量估计能比绝大多数男人都大。
奶酪也是奶成品，但与酥油还是有些差别的。
“这个算盘倒是简朴，就是那些珠子稍费些手工。”
“嗯，一盏茶工夫我们就能弄好。”柯爷自傲的道。
打的时候握着那根木杆，把桶里的那块木板压下，然后提起，周而复始，几次上千次，才气把酥油从奶平分离，然后把酥油捞起，放在装了凉水的盆里，几次的捏、攥，直到把奶油中的杂质脱脂奶除净为止，最后弄成坨团。
第二更，就差几遍就一千五百票了。
郑木工年纪都六十多了，是崔莺莺母亲郑氏的陪嫁，还是个老木工，年纪虽大，但身子很结实。一把沉重的木工斧在他手里跟挥小木棍似的轻松。
“腥点也喝，你太瘦了，得长胖点。”
“娘子啊，也不消每天亲热啊。”
到了张家，张对这些崔家来的老头们还是很虐待的，平时也就是看个门，并没有才气活派给他们。
一次能挤很多奶，张家主子们都喝上奶了。还能剩很多，能够打酥油打奶酪，酥油和奶酪都是奶成品，制取的体例分歧。酥油，实在也是奶油。张家有专们的仆妇每天把挤好的鲜奶装进大桶里，微微酵后打酥油。
“这回不打家具，咱打个算盘。”