“卖，明天我们做两万个馍卖，明天早晨很多发些面。”单个的利润低了，现在在只能把销量提上去，来弥补一点丧失了。
张超从灶上把刚做好的一大盆熏肉炖萝卜给端上桌，桌上已经有了几样菜。豆渣菘菜，一个野葱鸡蛋，别的一盘咸鱼干。
别看张超在人前人后不断的喊着此次亏大了，喊着本身亏也不能亏了乡亲们，但实际上，张超并不会真的亏，只是利润减少了很多罢了。但有那番造势，现在张超在乡亲们的内心，那可真算的是上义气无双的一个小郎君了。
门侧靠侧本来灶膛的位置，现在是火炕。
钱贵却赶紧点头，“多谢小郎君美意，我们可不敢胡来乱了家里端方。我们站在这里奉侍朗君小郎君用饭就好。”
猪肉在富人眼里是贱肉赃肉，嫌味道不好，和狗肉一样还上不得席面。但对于浅显百姓来讲，猪肉倒是他们可贵的肉食。富人嫌，他们却不嫌也嫌不起。
幸亏张超没说要退粮，大师如释重负，内心松一口气同时，也无不奖饰张超大气。奖饰同时，也感觉内心有些不美意义，因而乎，明天村里那些卖了粮给张超的，你家送来两块肉干，他家送来一点鱼干，那家送点鸡蛋，另有送些萝卜、菘菜的，柯五家里兼做豆腐买卖，还特地送了几块豆腐和一些豆渣。
这个炕是张家班的第一号作品，但修的还是不错的，起码就是很大。被子收起来后，炕上摆个桌子，能够包容八人围坐用饭。
张超舀了一些，倒入本身的碗里，明天晚餐主食是粟米饭。粟米饭实在不如做饼好吃，但胜在便利简朴。只是米质煮成饭后有些糙，吃起来比较干，如果煮粥实在最好。
只要临时粮价不要持续大跌，张超手里的这些糜子面早点做成馍卖掉，还是有钱可赚的，只是赚的未几了。
大师送来的这些东西，张超全收下了。
比如阿谁野葱鸡蛋，就是煮的。其实在张超看来，野葱炒鸡蛋才最好吃。
萝卜炖熏肉，很简朴的一道菜，可钱周氏做出来不错，也没放甚么佐料，乃至连葱姜蒜都没放，油都没放，但那野猪熏肉还是炖出了味道，仅加了一点粗粒盐，在这寒夜里，竟然也成了一道可贵的甘旨。
“那就算了，不过你们也别尽站这里看着了，拿几个碗来，每样菜办理，你们再端个桌，就在这炕边吃，那边也能和缓点。”
张超俄然放下筷子，他想到，如果本身在长安的店里卖豆浆、豆花，估计会有人喝。剩下的豆渣还能配上些糜子面做成杂粮窝窝，一个豆子弄成几样东西来卖，归副本钱也低，代价也卖低些，总会有人买吧。
到了天光不见的时候，终究下起了雪珠子，如同是盐粒一样的雪子打在院里新搭的马棚上沙沙做响。
再加猪肉上烹调的体例题目，兼之这年初调味料少且贵重，是以简朴的水煮猪肉、炖猪肉当然难吃了。
唐朝的敷裕之家，肉食主如果吃羊肉。牛肉是非论贫贱都没甚么机遇吃到的，马也差未几。这年初连驴骡骆驼这些大牲口也很难吃到了，因为它们也算是贵重的军用和民用物质。
“你们也上炕来吧，这天说下雪就下雪，怪冷的，上来一起和缓和缓。”
这么简朴的行动，却让钱家高低心中暖意洋洋，换了新仆人，一起上他们还担忧非常，不晓得新主子脾气如何，现在看来，新仆人确切很好，特别是这小郎君，和蔼，可亲。