首页 > 逃荒农女有系统,千亿物资养世子 > 第14章 吃烧烤啦!
“我筹算明天做个烤肉,然后用骨头炖汤。”
“四姐,林御哥明天抓了好多猎物。”沈家宝带着几个小火伴朝沈弯弯跑来,还边跑边喊着。
看着林驭手里拎着的猎物,沈弯弯已经脑海里已经有了多种烹调体例,冷静地咽了咽口水。
“林御哥他们抓了好多好多猎物,好多好多。”
大师都是背景吃山,糊口在山里天然是如鱼得水。
沈弯弯将洗濯过的兔子和鸡放在案板上,拿起刀比划了下,对林御说:“你把这个兔子和鸡的肉给剔下来,然后鸡腿、鸡翅、鸡爪等还是保存下来哈。”
家里没有将来的那种烤炉能够边烤边吃,以是她先是用鸡油炒了盘酸辣鸡杂出来,等人都返来齐了,她再开端烤肉。
她为大师先容道:“这个是烤肉,左边这盘是兔肉,右边那盘是鸡肉,蘸酱吃的,能够用野菜包着肉吃,如许就不会油腻。”
中间看着她割草的沈老太,有些奇特地说:“你割这草何为,这苦得不能吃的。用这草来烧火,还不如捡点柴火呢。”
林御跟着她进了厨房,筹办给她打动手。
她又便宜了一个烤肉酱料,因着沈家人丁多,以是这个蘸料也是弄了满满一份。
中间的其他村妇传闻这是药材,非常有效,也赶紧跟着收割起来。
除了青蒿外,她又带着他们熟谙了车前草、蒲公英、野菊花等药材,当然这些专业知识,少不得体系的帮手。
沈家宝嘻嘻一笑,手上还不忘比划。
沈弯弯用鸡骨头炖了满满一锅的蘑菇鸡汤,颠末1个小时的炖煮,已经飘出来了诱人的香味。
林御先是尝了尝烤肉,味道竟然比御厨做得还好,至于那两盘内脏,他尝过后也惊为天人。
林御吃过烤肉,以是大抵晓得她需求甚么尺寸的肉片,他下刀非常顺手和利落。
“姐,我们早晨吃甚么啊?”沈家宝流着口水问沈弯弯。
“然后鸡和兔子的内脏我也没有华侈,这盘是酸辣鸡杂,这盘是兔肉焖土豆。”
等着沈老头发话后,大师就开动了。
有一日,沈弯弯发明了一大片青蒿,她有些欣喜地汇集起来。
听他们说明天收成颇丰,沈弯弯表情也好了起来。
固然她会做饭,但是杀鸡宰兔等活计她还是做不来的,更何况还要对外相停止一个措置,那更是她知识的盲区。
林御和沈老甲等人坐在饭桌上,看着这喷香的一桌饭,惊奇四丫头竟然另有这技术。
沈弯弯细心地给他擦了擦口水,蹲下来讲:“小宝,姐姐明天给你做个烤肉给大师吃。”
沈弯弯本来还担忧他弄不好,成果见他这刀工不知比多少教员傅还好,肉片薄而均匀,她也就放心肠去筹办辅料去了。
她蹲下身子,将沈家宝揽入怀里,“别跑那么快,如果摔着了,可疼得你哭鼻子。”
本来觉得是农家人舍不得华侈下水肉,随便做来沾沾荤腥,但味道确切出奇得好。
当温饱的需求临时性满足后,沈弯弯就开端思考如何将日子过得更好,她白日里会跟着村里的女眷去山里采蘑菇、挖野菜,也会跟着林御去安插点打猎的圈套。
林御听到这话的时候一顿,但还是点点头,等他清算猎物的时候,用荷叶来盛放洗濯洁净的内脏。
乃至还很知心肠提示四周那里有这些药材。
她俄然认识到,在后代大师都晓得的知识,但是在这个期间是匮乏的。