掌柜的也是专门找了两个伴计,在一旁忙着过称,最后的重量与苏蓝估得差未几,足足有二百一十斤。

“我这里有一批如许的菜,约莫在两百斤摆布,不晓得掌柜的收不收?”

“我也是我也是,我只感觉脑袋都清楚了很多!”

“掌柜,给我来一份这个!”那人手一挥,便坐到了位置上。

“掌柜的,这两道菜甚么时候能上,已经不消再改了,直接上吧,我每天来吃!”

将空间里的青菜一颗颗都挖了出来。

”这个菜吃起来如此清爽,比起昔日吃到的,可好太多了。“

不过既然菜是她做的,天然是她做主,摆布这两位客人也是常常来此,即便是常日里,他也送了很多东西出去了。

两人的会商,清楚地传到了掌柜和苏蓝的耳中。

两人各自算了算,终究定下了三百文一斤的代价。

不等掌柜的解释,那两个客人又猎奇地盯着苏蓝手中的两盘菜。

“收,天然收。”

“确切,就看这青菜肉卷,内里包裹的青菜竟比里头的肉还要有味道,还要甘旨,妙啊。”

这么段时候里,他也确切看到了这青菜的分歧之处。

他还觉得是此人要来此当大厨呢。

别的还做了一道青菜肉卷。

当即伸出筷子咀嚼起来。

苏蓝一样的拿出了本身对于鸿运楼掌柜的那一套。

他们两人常常来此,已经与这里的人都混了个脸熟。

现在!

他们本来有的正在家中用饭,有的正忙着,却俄然被这两人拽了过来。

他也不傻,自是晓得苏蓝这一番下来,定是有甚么事。

她先是朝掌柜借了一辆板车,回身出门走到一个无人的角落。

身后还跟着一群同他们年纪普通的人。

这可便利了苏蓝。

他店中的菜,普通在几百文摆布,更好一些的,一道菜就是一两。

“另有件事,我们不会做这道菜啊。”掌柜的一拍腿,猛地反应过来。

这跟苏蓝想的差未几。

随后,推着板车再次回到了吉利楼的门前。

这已经不消掌柜再说甚么了,客人已经给到了直接的反应。

“我跟你们说,你们如果不吃,这辈子都会悔怨的!”

临时走不了了。

苏蓝和掌柜的一起伸着脖子,细心地察看,恐怕错过一丝神采。

说是吃到了甚么极其甘旨的好菜,必然要让他们来尝尝。

苏蓝抿抿嘴,又重新返了归去。

那两个客人已经吃好走了,走之前再三夸大,必然要将这两道菜定为常备的菜。

锅中烧一些开水,加一点点的盐,将青菜轻微的煮一煮断生,包管了青菜的光鲜。

苏蓝深深地松了口气,眉眼弯弯。

“这个—-”掌柜回身看向苏蓝。

掌柜的安抚地拍了拍苏蓝的肩膀,统统尽在不言中。

“这个菜我晓得,这个是甚么?”此中一人指着苏蓝端着的青菜肉卷说道。

倒不是说府城的就要贵,只是府城又远了些,她来一趟不轻易。

掌柜的有些难堪,正要解释,苏蓝直接上前,将两道菜全数端上了桌。

再将腌制好的肉馅平着铺在煮好的青菜上,渐渐卷严实,上锅蒸熟。

天然,东西都是用的空间里的。

用生粉,胡椒粉,蚝油将剁好的肉腌制起来。

不过那些是佛跳墙之类的上等菜,天然金贵。

如此一来,看似浅显的菜,吃起来倒有一番味道。

“掌柜的,不晓得我这菜,您感觉如何样?”

接下来的流程苏蓝已经走过一遍,非常的熟谙。

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