几分钟后，两串烤牛肉便飘出香味。
“交换交换？你是说……你教我？”李老板半天赋反应过来，他大为惊奇，先不谈收藏技艺，就算是教诲破钞的时候，也不是一点点工夫，何况还是白教。
烧烤中最密不示人的，常常是调料增加的前后挨次和分量，而这一点，刚好对吴细雨和1A7489来讲最为简朴，他们两位都能够将增加时候切确到秒，增加分量切确到克。教诲过程中，比较庞大的反而是姿式，将肉串翻滚的频次，以及完成烤肉的机会。
几分钟后，两串烤牛肉飘出肉香。
然后，他从速在李老板有能够产生的猎奇前将两串牛肉吞得干清干净，自言自语道：“恩，还能够，再烤几串尝尝。”
一个小时以后，李老板尝着本身烤出来的肉串百感交集。望着堆在一旁的竹签，他仍犹在梦中，不敢信赖竟然只花这么一点点时候完成好几年都没有做好的事情。（他底子不晓得吴细雨对各种烧烤技能的讲授有多少深切详确）
“哦？你也会？”李老板有点兴趣，但他先昂首往街道两旁看了看，才道：“那你来玩玩吧，说不准我还能够偷师一下，哈哈。”
望着等候评价的吴细雨，李老板含含混糊说道：“你做得很好……比我……好多了。”
然后，本来只当作一桩趣事的李老板举着签子神采庞大，好一会儿说不出话，很久，收回一声感喟。这一声感喟中，包含着说不出的苦涩。他在街头摆摊七年，为了让烧烤的口味好一些，吃了多少苦头，花了多少精力，受了多少白眼？这些，他一向说到天亮也说不完。
吴细雨方才拿好肉串和东西，李老板便“咦”了一声。在他眼中，吴细雨的姿式有点眼熟，仿佛和正规烧烤店中的大徒弟有点相象。不过他不能太肯定，因为那一次在烧烤店中，他也是假装找厕所，才找到机遇在厨房门口偷偷看了一小会。
“是啊，再晚些还会有点买卖。现在是人起码的时候，早回家的已经睡了，晚回家的……还在……。”说到睡，李老板不由自主打个阿欠，因而嘴中后半句话便有些恍惚，吴细雨没有听清楚最后一个字到底是“玩”还是“忙”。
第一次烧烤做出那种味道，1A7489也是迫不得已才会华侈时候。李老板用的调料和吴细雨几日天在“大众烧烤店”吃到的烧烤中的调料有纤细不同，就算是1A7489，也不得不先操纵一次失利的烧烤来计算各种调料的详细利用量。
固然他现在手中的烤肉离吴细雨做出来的另有不小的间隔，但各种事理都已经明白，各种分量时候都服膺在心，李老板信赖本身用不了多长时候，就完整能够把李记烧烤的烤肉口味进步一个台阶。
“那倒也一定……起码一个小时后一定。”
吴细雨咬一小口尝了尝。
吴细雨教他的目标，恰好是让他永久不再守着李记烧烤这个烂摊子。
吴细雨举起衣袖擦擦嘴巴，又一次拿起两串牛肉，这一回，他涂调料的行动迟缓很多。1A7489正不时提示他，“来回涂三次”“够了”“再涂一次”。
李老板是个心中藏不住话的人，他当即问道：“你还当真学过啊？”
题目在于，他给两串牛肉涂调料的分量，也和书上写的一模一样！
那位编写《肉类烹调大全》烧烤篇的特级厨师用词很有当代猴子风采。“少量”，“多少”，“少量”，“一些”用得入迷入化。