加水漫过田螺,盖上锅盖,就等田螺肉煮熟了。
“这米酒闻着好香啊,看起来会很好喝的模样。”过来凑热烈的吴梓萱眼巴巴地说道。
林巧儿镇静地把酒坛子递给林一凡,他解开封口以后,一股浓烈的酒香就满盈在厨房中,锅里的香料味都被压下去了。
小火伴找来的调料,大部分都是自家种出来的,货真价实,味道浓烈,质量绝对是上乘的。
而这小龙虾就被林一凡做的恰到好处,麻和辣地味道都进入了龙虾肉中,吃上一口就非常爽。
“哎,吴梓萱说得对啊,我们把小龙虾和田螺卖给旅客,必定很多人会喜好的。”
没过一会儿,她的位置边就满是吃剩下的龙虾和田螺的壳了。
嗦一口田螺,吃一只龙虾,喝一杯米酒,怎一个爽字了得。
“好啊,就这么办,如许才成心机。”林一凡重重地点了点头,然后倒在了桌子上。
“嘶……好麻,好辣,好爽啊!”
“我们村厨艺好的人未几,干脆就招一批厨师过来给旅客做饭,如许我们也能有更多的人力做其他事情了。”
林一凡家的米酒,的确给她翻开了新天下的大门。
“哥,别加料酒了,加点这个吧。”林一凡正要倒料酒的时候,林巧儿抱着一个坛子过来,挤眉弄眼道。
“这小龙虾和田螺实在是太好吃了,的确能让人上瘾,如果卖出去的话必定能赚大钱呢。”
酒足饭饱以后,神采通红的吴梓萱,闲逛着脑袋,竖起一根大拇指说道。
林大强带着一丝醉意,愁闷地说道。
林一凡往烧好的土灶里倒了一大碗自家榨的花生油,扔点干辣椒和花椒爆香,就把田螺一股脑倒进了锅里。
被麻辣的味道弄得受不了的时候,吴梓萱才停了下来,边吸气边感慨道。
吃小龙虾,实在吃的就是调料的味道。
去找作料的人也已经返来了,带来了很多的作料。
也正因为如此,之前还担忧一个农家乐满足不了统统人失业的村民,俄然发明,村里这一百多户人,竟然不敷用了!
而这麻辣的口感在米酒的调和下,又不会特别冲,米酒的淡淡甜味,更是把小龙虾的滋味烘托的淋漓尽致。
吴梓萱闻言,才摸索着端起酒杯用舌头舔了一下。
这么好的调料,再配上大锅土灶,只要火候把握的还行,就做不出难吃的菜来。
林一凡看了眼坛子,就认出了这是米酒,有些好笑道。
说不喝酒的她再次打脸,不但喝了,还把本身给喝醉了。