方七娘―日在白练(莲)寺内织布时，见一只白鹤飞落在梁间，举头振翅，舞足弄翼，引喙衔毛，做伸颈寻食之状，后又缠膀安息，姿势奇妙。方七娘感到非常风趣，即以手中梭盒投之，被白鹤闪跳避过；又以纬尺击之，复被白鹤展翼弹出。俄而白鹤展翅腾空，冲人霄汉。因而七娘感悟之余，精研不辍，乃揉合白鹤各种舞姿于少林拳法中，经数年揣摩衍化，创出别具一格的拳法。
梁赞，客籍山县古劳，只是世居佛山而矣。赞先生医术高深，运营草药店杏济堂于快子市清云街。他交游广漠，故分缘甚佳。赞先生性好武技，浏览甚广，但并未令其对劲，自随华宝习咏春今后，他即感到咏春拳，在法度用力，身型和伎俩上，无一不是上乘之法；再凭其资质聪慧，苦心研讨，使咏春拳能在晚清期间，在岭南一带申明大著。但是，赞先生因店务缠身，未能广授徒众，以是并未令咏春拳盛极一时。但能得其真传者，除其二子梁春及梁壁外，仅陈华顺公一人而矣。
据叶问宗师撰写的《咏春拳源流》所述，五枚师太是福建少林白鹤拳妙手。自从火烧少林寺后，南少林派五老亦各奔东西。至善禅帅逃到广州，避难于红船内为“煲头”，遂引出一段“以拳换棍”的故事。 [编辑本段]咏春拳拳谱：大闪侧，小俯仰，小闪侧，大俯仰，审势服膺（审势指眼法来讲，它是克敌制胜的前提。审势有两个含义，对本身来讲是蓄势，对对方来讲是乘势。）二桥上势，里帘必争。明动静，知有无，知进退。一拳一掌，一马一步，步要稳；（打击有三停，一停于肩窝，二停于肘拐，三停于掌根指尖，必须常练“小动机”并要持之以恒，便可水到渠成，气随便发。）腰胯动，桥不动，桥动腰胯不动。
咏春拳是中国拳术的南拳之一，暮年风行于广东、福建各地。此拳初传于福建永春县，为该县严三娘所创，以地名为拳名，故明“咏春拳”，亦有以严氏名咏春，称之为“咏春拳”者。 这当代最风行的中国技击门派，在欧洲获得快速生长。咏春拳术以身材布局、枢纽活动及流体力学开端研讨改进，完整离开了传统八股的五行八卦及像形神意等玄学虚幻、非科学逻辑性的近似哲学解释。
第二种说法例以为咏春拳初创于五枚师太，见到蛇鹤相争而有所悟的是五枚而非严咏春。五枚师太是清初的少林派弟子，有说她还是少林白鹤拳妙手。因为福建南少林被清当局所焚，她为了避祸，隐居于川滇鸿沟的大凉山，因见蛇鹤相争而创出咏春拳，厥后便传于严咏春。
咏春拳宗于白鹤拳，而方―娘的白鹤拳颠末三代人才传到五枚师太，故严咏春没来由糊口在1644至1662年间，也与古劳咏春派传播的说法不分歧。
咏春拳源流: 据《咏春白鹤拳谱》记录，白鹤拳是清朝顺治年间(1644～1662年)由福建福宁州(现霞浦县)北门外少林举师方钟的独生女方七娘所创。
第一种说法是始创于福建永春县，为该县严三娘所创白鹤拳转化而成，此地名为拳名。故名“永春拳”。亦有以严氏名咏春，称之为“泳春拳”者。此拳传至广州，称为咏春拳。
华宝六十岁后退休，税居于佛山快子市，青云街。快子市驰名医梁赞行医于杏济堂，颇富盛名，佛隐士之称之为赞先生。而华宝与赞先生和睦，且退休后长日多暇，乃到杏济堂与赞先生喝酒论技，并将咏春拳术，尽传于赞先生，时为逊清道光年间。