首页 > 特种炊事班 > 第二百二十章 绝世

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一时候我的猎奇心爆棚,真的好想站在他们二老前面,认当真真仔细心细地看他们如何做这道“绝世”好菜。

阿玉笑了,她指着那碗面说道:“不成否定您的刀功绝对可谓一绝,可我们要的是一整道菜而不是纯真您的刀功,假定让您去当配菜的徒弟,我想那位主厨应当会偷着乐吧,可把一碗面做的寡淡有趣,我真不晓得您所谓的绝世在那里。”

绝世并不难了解,那就是之前在市道上没有见过的甘旨,乃至跳脱出了古籍,绝对的创新菜,可创新又得创的惊世骇俗,让人吃后不说是此物只应天上有也差未几吧。

两位师父和我一样都没有急于奔向自选区,哪怕我们身边的助手已经急的焦头烂额了,我们还是站在那悄悄地思虑着。

阿玉这么做是逼着我当着这么多人的面做出融吗,可真如果出那道菜,两位师父真的有胜算吗,并且我那算真正的出师嘛。

质料在手就像在他们的身上压上了千斤重担普通,不过这两个小家伙还算能扛,咬了咬牙态度非常果断地冲我点了点头,便开端去弄高汤了。

选好了鱼以后,我又来到肉食区,爱吃羊肉的人都晓得偏瘦的肉是没法吃到那种羊独占的香味的,只要异化着油脂的味道那样的羊肉才是最甘旨的,故而我挑选的是羊排肉,这里绝对是肥瘦相间。

厨师还想辩白,可看到统统评委的神采后,他叹了口气端着本身的面回到了灶台前,然后简朴清算了一下便带着帮手分开了现场。

他做的也是一道刀功菜,只不过他做的可比之前那些位做的精美的多,并且味道也很诱人。

在我还是当真想的时候,榭玉的厨师长终究动了,他最早冲向的是面粉区,在那边他大包小裹的拿了好几种面粉,然后快速返回,不消说这应当是给冷师父筹办的,以后他又到肉类区遴选了一大堆的东西返来,没的说了这必定是五师父的了,可明显是一道菜,如何却拿了两种分歧类别的东西,难不成这一次两位师父要联手烹制一道大菜。

绝世和天下无双这类词汇现在有谁敢提出来,现在社会生长如此敏捷,明天你研讨出个新东西来,没准儿明天就被人超出了,这奉天厨师协会的口气未免大了点吧,几大菜系的发源省分人家在停止近似比赛的时候也没人敢报这类的字眼。

评委席上只要阿玉一人是非专业的,以是她笑着对厨师说道:“你感觉有平常的需求嘛,就是一碗浅显的面条,我不感觉它算得上绝世。”

比赛的规定时候此次耽误到了一个小时,这大抵也是考虑到是否会有人挑选焖煮等烹调体例,一个小时一道大菜这时候能够说充足充盈了。

在另有一刻钟的时候,我的耳畔终究响起了那句:“我好了!”

费老的这个门徒叫张瑞,现在是雁鸣春的主厨,他一看问他话的是帝都赵家菜的当家人,赶紧恭敬地回道:“回赵徒弟的话,这道菜叫梅鹿卧春,鹿的身材是由土豆泥制作而成,内里是我用各种质料制作的外套,粗浅工夫不敷挂齿。”

终究又有人走到了评委席前,那是雁鸣春的代表,此人是费老的门徒,如果按辈分论我应当管人叫声师兄,当然这还是以后才晓得的。

这下仿佛激起了厨师的肝火,他用手指着那碗面说道:“你们不感觉那面条很细嘛,细的跟手抻的龙须面普通,可你们知不晓得,那是我用刀切出来的,莫非这算不上绝世吗?”

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