首页 > 天才重生:废材女中学生 > 211.第211章 你那么美4

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说是想要做炸土豆,也不过就是将土豆切好,过一下水,然后倒进锅里煮上四分钟到八分钟的模样,土豆半生不熟的时候,用菜兜捞起来,过一下冷水,等水滴干了,聂秋就开端放调料,因为之前是做烧烤摊子的,固然之前家里的调料已经没有了,但是聂爱芳已经有了买很多种调料的风俗,比起浅显人家,天然就是要多那么些调料的,聂秋让李凯弄老姜也是如此,她还要弄两味调料,那就是姜汁和蒜汁。

“在碗柜里阿谁红色的纸盒子内里。”聂秋利索的转动着老姜在本身的指甲下,在水龙头下冲刷,老姜上面残留的皮没几秒就被聂秋洗掉了,她将洗好的老姜放到一边,便开端择葱。

聂秋笑了,“等一下用饭的时候再吃吧!因为是凉菜,以是味道放得重了些,如果不兑着饭一起吃,那吃了菜早晨要口渴起来喝水了。”

聂秋笑了,走上前去,站在李凯身边,伸手就在李凯面前的一个红色纸盒子里拿了一个蒜出来。李凯见了,松了口气。是实话,洋葱、大蒜、苦麦、川贝母这些长得像的菜,他一向都分不清谁是谁,可如许的话他那里说得出口?

而聂秋已经将老姜和葱洗好了,拍扁了老姜将老姜碾成细末,用一个小小的碗装了起来,然后放入已经烧烫了的香油和鸡精,搅拌均匀,然后将淘好的米倒进了电饭煲内里,兑好适当的水,按下烧饭。

聂秋正拿着刮刀在刮土豆皮,想要做油炸土豆,听到李凯的问本身,忙道:“用指甲啊!刮好了,洗洁净就好了。”

将葱切好,放入刚才就筹办好的装调料的盆子里,这个时候在菜兜里的土豆也没有在滴水了,聂秋就将土豆倒进了调好的调料里,然后淋上蒜汁和姜汁,用筷子将土豆的盆子上面的调料调均匀了。

李凯听了,将手里将近刮洁净的老姜递给聂秋,“蒜在那里?”

李凯谨慎的接过聂秋递过来的老姜和一小把葱,问道:“这老姜的皮……要如何刮?”

李凯早就想尝尝聂秋做菜的技术了,做这个菜他也看出来了,不是甚么技术活,不是煎炒炖,就是把烧好了的土豆调一下味道就好了。但是不得不说,这么做的菜也能香气四溢,也算是一道好菜了,他看着聂秋的眼睛,伸开了嘴。

剥好了蒜,聂秋就像坐姜汁一样,但和姜不一样的是,姜是用切的切成细末的,而蒜是用椿碾成熔浆的,然后兑上烧好的香油,搅拌均匀。

实在,聂爱芳每天都是放工回家用饭的,也就中午两三点过的时候会在菜市场用饭,也就是聂秋放假,才会想到说要给聂爱芳送晚餐去。不过如果现在吃了饭,七点过聂爱芳返来,还得吃一次,毕竟人风俗了,就禁不住饿,如果七点过聂爱芳不用饭,晚餐吃得早了,早晨睡觉必定得饿着。

李凯看着聂秋手里的刮刀:“不是有刮刀吗?”

聂秋也没有嘲笑李凯大蒜就在面前都没有找到,而是扳了一半递给李凯,两人一起剥蒜。

聂秋将筷子往李凯的嘴里送,李凯将筷子上的土豆咬了下来,咀嚼了好久以后才吞了下去,不成否定的是,很好吃!土豆切得不会太细,也不会太粗,方才好,因为煮得不久的干系,土豆另有这它原有的味道,却最是脆口。加上聂秋放上的调味料,被烧过的香油对上姜蒜,最是入味,好吃得能让人将舌头给吞下去,以是吃了一口,李凯就有眼巴巴的看着聂秋。

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