叶天将竹筒酸菜鱼的故事奉告了许元伟,许元伟听后暗自乍舌,底子想不到菜还能够这么做,的确是菜肴中的黑科技。
叶天走进厨房,发明菜盆中放着两根大大的竹筒,中间的一个大碗中放着一只鸡。
两人跟着爷爷进了院子,放下东西后,叶天抬了根长凳子在院子里坐下。
“如何回事?”叶天偶然间看到了这统统,眨了眨眼,又发明并没有黑气,心中思疑道:“莫非是我看花眼了?”
吸多了蓉城的雾霾氛围,来到这里感受呼吸都顺畅了很多。
乡间的夜晚很平静,屋子内里传来蟋蟀和青蛙的呱呱唧唧叫声。
谁知这一吃竟然变了味道,不但有了酸菜鱼的淡淡酸辣鲜,还多了一种竹子的暗香,味道完整升华了。
“感谢爷爷。”许元伟从速接住杯子。
“爷爷,这是我的同窗,许元伟。”叶天从速将许元伟先容了下。
半夜时分,乌黑的房间内,爷爷满头大汗,那眉心中间时不时闪现一丝黑气,他眼睛紧闭着,身子在床上翻来覆去不断挣扎,就是没法醒来,不晓得梦中被甚么梦魇缠住了。
爷爷当时在乡村合作社做大厨,从这事获得了开导,随后尝试着做了一次竹筒酸菜鱼,全都用的新奇食材。
过了一会,柴火鸡统统料都下齐了,爷爷将锅盖盖上,把筹办好的竹筒酸菜鱼放在蒸笼中。
院子的房门大开,门外站着个干瘪的白叟,白叟满头白发,脸上充满了皱纹和老年斑,神采慈爱的望着门外的公路,欣喜的情感溢于眼中。
叶天家中的厨房是几十年前的土灶,没有天然气,也没有蜂窝煤,而是用乡村里的柴火做饭,这类做法最为原始,做出来的东西也最甘旨。
“嗯嗯嗯。”许元伟不断往口中塞菜,都顾不上答复。
“爷爷,今晚筹办了甚么好吃的?我来帮你烧火。”叶天对许元伟眨了下眼,两人都跟进了厨房。
“诶!好好,都累了,先出来坐吧。”
“爷爷,又不是外人,这些事我们本身来做就行了,你谨慎点。”叶天仓猝将爷爷扶住,因为乡村里的屋子大门都有门槛,叶天怕爷爷摔着。
“嗯,嗯。”许元伟站在一旁细谛听着爷爷教诲,眼睛都落到锅内里了。
大巴车一起摇摇摆晃,四个小时后终究来到了目标地小镇。
先把酸菜鱼做到八成熟后,放入一早筹办好的沾满晨露的嫩竹子,然后再将乌黑的鱼汤灌出来,用一片荷叶将口儿包裹住,放在蒸笼内里清蒸。
叶天目光落在爷爷的脸上,俄然一道黑气从爷爷眉心一闪而过。
再次看了几眼,没有发明不对,也就没过量纠结。
几非常钟后,饭菜做好了,大师坐在桌子上看着色香味俱全的两道菜,馋的终究忍不住动了筷子。
“小许,味道如何样?”爷爷抿了一口白酒笑着问道。
公路上两个年青人正笑呵呵的走来,白叟见到了期盼的身影,仓猝迈着盘跚的法度走了出去。
“竹筒酸菜鱼、柴火鸡。”
“爷爷!”叶天见到爷爷出来驱逐,也是欢畅的奔驰了畴昔。
许元伟端起盘子,盛了一勺子饭在内里,将盘底的汤水裹洁净,大口大口吃着,直到再也吃不下,挺着个肚子舔了舔舌头,还是意犹未尽。
没过量久,两大盘菜都被吃得干清干净,连一根菜叶子都没剩下。