首页 > 田间秀色：捡个皇叔来生娃 > 第57章 酸菜
沈念点点头。
“还好，未几。”沈念笑着说道。
事上见，北方土语，是指碰到大事的时候，让你看看我是如何做得。
对于白菜，沈念还不是那么挚爱，她最喜好的，是酸菜。
“咋滴啦念丫头，中午要吃白菜？”钱云不由问到。
沈念如许一算，她绝对能够卖两个月的酸菜。
煮得烂糊的拆骨肉，再放上点粉条，酸菜的酸香味立即满盈开来，仿佛有了几分年味。
热腾腾宣软的馒头，在加上酸菜粉条，汤水都被大骨头顿成了奶红色。
中午吃完的酸菜，沈念盛出了两碗，让李业和钱云带回家去。
此时，另有几个客人在吃卤煮。
“念丫头你如许就外道了。”傅老头抽了口烟，满头大汗的忘灶坑里烧柴火。
见沈念点头，李业才端了两碗酸菜出来，一碗十文钱的嫁给卖了。
“哎呦，这个时候另有这奇怪物，天然要的。”钟掌柜说道。
这个时候的白菜最好吃，结成了芯，包成了团，丰富又水分多。
第一批未几，她要做一下尝试，以免不好吃。
“啥味这么香？”有一个主顾不由问到，然后又说道，“像是酸菜。”
钱云看了看那些白菜，“这些也太多了吧？”
赏完了玉轮，四小我都回到房间，因为喝了酒的原因，没一会儿就睡着了。
沈念晓得，因为前人的传统，腌酸菜是有牢固的日期，不到阿谁日期是没人做得。
沈念也不惊奇他晓得，说道，“固然我也开了饭店，但是，我的菜仍然也只卖给金满楼一家。”
谁都没想到会在这么早吃到酸菜，毕竟是北方人，都爱吃这一口，大师都很欢畅。
今后如果扩大了店面，根基上美满是不消靠卖菜挣钱的。
来到金满楼，沈念直接找到了钟老板。
“这是为何？”钟掌柜有些惊奇，他本觉得他们的合作很快会了断。
因为白菜是煮熟的，又加了醋，以是发酵会很快，根基是不消比及一个月的，十天半个月的就能吃了。
拿出了一只小瓦罐，沈念将全部的白菜煮好以后放内里，然后加了盐和一勺醋。
第二天，傅瑞良又推着板车带沈念去镇上了。
不过沈念得挣钱，趁着没到日期，腌点酸菜卖钱，也是个不过的挑选。
实在，沈念开的小吃铺，固然很小，但是客流量大，又是相称于快餐的情势，挣得很多。
听他这么一说，立即就有人要酸菜。
“中午做个醋熘白菜片。”沈念说道。
李业笑着解答道，“是我们掌柜的本身鼓捣着玩的酸菜，没想到，这么早另有酸菜吃。”
“瑞良哥，这白菜，我是要买的。”沈念一边煮酸菜，一边说道。
但是，人要晓得知恩图报，当初，她困难的时候，人家钟掌柜但是真的信她，她第一桶金都是钟掌柜给的机遇。
“对，是酸菜。”又有人说道。
但是，傅老头对峙不要钱。
这是没体例的，小吃铺用的调料太多。
要说钟掌柜不打动是不成能得，他一时之间不晓得说甚么好了。
李业这就有些难堪了，看向沈念。
不管她做甚么傅瑞良都是无前提支撑的，就凭这一点，他不晓得要比其别人强了多少倍。
沈念喝了一口汤对劲的点点头，本身又去厨房切了点蒜末，倒上秋油，占着拆骨肉吃特别香。