想来想去也只能用蒸馒头的面头尝尝了,面头跟发酵粉用处倒是一样,就是不晓得口感会不会有影响。

夏岚见王氏规复了本来的模样,内心松口一口气,她还真怕刚相处的有了豪情的娘,转眼就换芯了呢。

有了此次的经历,夏岚看着沙漏,把每个步调的时候都记录下来,又试着做了几次今后,味道已经能精确的掌控了。

察看了一天,夏岚也没发明王氏再有甚么环境,才放下心来。

王氏看夏岚又往盆子里打鸡蛋,忍不住说道,“岚岚,要不你让面糊醒醒再蒸?”

没有烤箱,没有电饭煲,夏岚前几天就跑到镇上找铁匠打了一个铁箱子,有隔层,能放烤盘,烤盘也是像宿世的小蛋糕那样有一个个凹槽。

宿世做蛋糕都有泡打粉,阿谁发东西特别快,这面头别说泡打粉,估计连发酵粉都比不上,如许不等它发酵,蒸出来的蛋糕必定没有气孔。

也不能怪夏岚想多了,她本身就是异世灵魂穿超出来的,见她娘竟然用一种不知所措的眼神看本身,夏岚内心还是挺严峻的。

还是王氏看不下去,畴昔帮她添火,烤出来的成品才算能看的过眼。

最后夏岚还是去把村里的大夫找来,大夫也看不出以是然,说能够是太累了,多歇息歇息就行了,连包药也没留。

夏安蹲在一边不知所措的喊着。

不过这一天做下来,最累的应当就是胳膊了,夏岚感觉本身的胳膊搅鸡蛋搅的都快没知觉了。

“娘?”夏岚还从没见过王氏如许看她呢,不肯定的叫了一声。

王氏也说本身没事,就是提着桶,俄然就感受感觉脑筋涨疼,厥后就没了知觉。

公然此次出来的蛋糕,有几分宿世的感受了,松坚固软,又香又甜,能够是因为用面头的原因,味道跟宿世的略有分歧,不过一点也不差。

“我没事,如何都坐在地上,快起来。”王氏也就刚才一瞬的非常,醒过神来瞥见两个孩子都坐地上眼巴巴的望着本身,不由得出声。

宿世夏岚也用烤箱本身做太小蛋糕,面粉鸡蛋的比例也都记得,只是这回做出来的蛋糕色彩不错,就起没有设想中的疏松感,味道也差能人意。

“娘,你如何了,快醒醒。”从后院出来的夏岚就瞥见王氏倒在院子里。

她这边做蛋糕却不太顺利,做蛋糕最让夏岚烦恼的就是质料不敷。

正用力筹办把王氏扶进屋子的时候,王氏悠悠转醒。

王氏没体例,拗不过夏岚,乖乖的躺了一天,夏岚筹办去张氏家借面头也没去,守在家里照顾王氏。

保险起见,夏岚还是再跑勒令王氏明天卧床歇息,家里的事都不要操心了。

一个烤盘一共也就十个,夏安一小我就吃了四五个,那架式要不是王氏拦着,估计就要积食了。

醒过来的事,夏岚也晓得了。

“娘,我是岚岚,能闻声吗?!”夏岚一看人醒过来了,也顾不得去叫大夫,抱着王氏欣喜的说道。

这里也没有表,算凭看天和沙漏,夏岚也估摸不准,感受差未几就放到火上蒸了。

第一次烤出来直接不能吃,黑焦黑焦的。

这会儿夏岚有些悔恨本身是个女孩子,费了好大工夫才把王氏从地上半扶着抱在腿上。

从暖房里出来就去张氏家借来面头。

平时蒸馒头都是要醒面的,王氏听她说不敷坚固,心想蒸馒头想蒸的软和就很多醒会儿面,蒸的这个东西不醒如何能坚固呢。

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