大师听周文建这么一说，窃保私语着。有说韩香玲的菜够辣，这才是辣子鸡。有说韩香玲的那是配料堆出来的，炒菜的时候就呛人，还是马辉的香，五味都齐了。
韩香玲如同背书普通说完后，大厅里掌声雷动。这是韩香玲所预感到的，她好歹参与过一些烹调比赛，阐述经历还是比较丰富的。辣子鸡又是她最善于的菜肴之一，对于其特性与烹调诀窍早已烂熟于心。
艾力见世人都在望着本身，只得上前一步，正色道：“既然周经理这么说了，那我就说说我的观点吧。小韩同道和小马同道做的都是辣子鸡，这原是川菜的一种，疆菜只是在其原根本上改进了部分。两道菜上，小韩同道方向于川菜，小马的则是我们本土疆菜的气势。两道菜说实在，成色相称，只因存在地区的差别性，而不好判定。”
见两人同时做完，充当临时评委的周文建看了眼墙上的挂钟，冷静计算起了时候。
艾力说罢，大厅里乌压压地举起一片胳膊。长久的统计过后，紧接着便是以为韩香玲的菜甘旨地举起了手。
这第一步，两人算是没法分出高低了。评比随即进入了第二步——闻。
普通正规的大中型比赛里，这一步是安排在首项，为的是便利评委以此为参考。
在简朴说了然如何评价后，先是察看起了面前的两盘辣子鸡。左边这个满盘皆红，辣子放了大半盘的，不消说就是出自韩香玲之手。
因为艾力没有说清楚一小我能投几次，有很多人是持续投了两次。如许一来，马辉和韩香玲的票数竟然不异！
从切菜到完成，两人只花了约十三分钟的时候。这个速率，在大菜中算是敏捷的了。