他有些惊奇,就放好别的两只。
当然,这高贵不高贵,完整取决于长生堆栈的长生钱,到底值不值钱的题目。如果一枚长生钱,只能换到大唐的一块钱,那当然不贵了……
“呼――”
颜青空摇了一下头,道:“西方人将鹅肝、鱼子酱和松露,并列为‘天下三大珍羞’,而这类脂肪肝质地细嫩,风味鲜美,更被尊为天下三大甘旨之首……”
梨花洁白,如同飘雪,满盈着一股冷冽的暗香,让人清爽不已。
而腌制,起码需求两个小时摆布,如许才气够入味均匀,并去掉肝中多余的油……
此时,他翻开帐本,见到内里呈现“肝火冲冲”,所需求用到的统统东西,就略微松了口气。
他合起长生菜谱,蹙着眉头看着云海,有些惊奇道:“以是,干脆就以肝为主料了?并且,还是鹅肝!”
颜青空有些无语,如此高贵的顶级肥鹅肝,他那边买得起啊?并且,两三千块钱一斤的顶级肥鹅肝,竟然只卖三百三十三块一份?
他思考一下,就买了一百斤的百年香梨树,作为特别的薪柴。接着,也采办了三只肥鹅肝,代价也不是很贵,和真命一境的金鸡一样代价……
而那些顶级的肥鹅肝,就贵得离谱了,达到几千块钱一斤。
它可生津,润燥,清热。
不过,因为没有参照物,他也不晓得长生钱到底值不值钱。
“这鹅肝,起码有两斤重。”
在那梨花中,见到一朵朵梨花在身边怒放,在指尖上盛开,他忍不住赞叹起来。
但是,如果一枚长生钱,可换到大唐一万块,乃至是更多,那就贵不成言了。
他压下心中的烦躁之意,从储藏室拿出第二只鹅肝,谨慎翼翼地挑起血管、筋络等。
固然在过程中,粉碎了品相,但是并没有停下来,持续措置……
他吐了口气,就来到二楼的账房,看那本奇异的帐本里,有没有百年香梨树买。
颜青空淡然说一声,就开端脱手挑起来。
它润肺,凉心!
颜青空有些无法道,就从速撒上盐和胡椒粉,放在一旁静待腌制。
这时,颜青空找了一些措置鹅肝血管的视频看起来,再细细感受长生菜谱,不久后就明白过来了。
“莫非是刚杀的?”
在恍忽间,他如置身一片冰清玉洁的梨园春光里,望着那无边无边的怒放梨花,以及闻到沁民气肺的梨花暗香,使他整小我如痴如醉,如同沐浴着醉人的梨花东风般。
这时,他想了一下,干脆又采办了几只鹅肝,一一措置起来。
或是一枚,或是十枚,或是百枚。
只是眨眼间,仿佛厨房就换了一个六合。
他有些光荣,这里的上等肥鹅肝,不像实际中那么高贵。
早上,长生堆栈。
以是,他只是把一枚长生钱,当作大唐的一块钱来对待……
即便是上品,也不过是三千多块罢了。
如果在餐厅中,吃到嚼不烂的筋络,则申明这家餐厅,下次不消再去了。
这时,他提起两扎木料,就往厨房里走去,接着又出来拿那三只肥鹅肝。
一番详确工夫下来。
火越猛,梨花越是怒放。
“艳态娇姿,繁花丽色,胭脂万点,占尽东风。”
这时,他有些猎奇揣摩起来,猜测道:“莫非……鹅易怒?仿佛,鹅是挺轻易发怒的……”