“看来很多人已经晓得,这就是我和长公主给大师筹办的欣喜。不错,就是八菜一汤,它另有一个名字,叫做长生菜。”
一桌“八菜一汤”起名为长生菜,便能够卖到十万?并且,还要拍卖?
以是他并不担忧,非常有信心。
“不错,就是这句诗。”马来笑道,“不过,需求略微改一下,改成‘此菜只应天上有,人间能得几次闻’,这是你们的福分……”
“老马,吃个饭罢了。”
这时马来笑了笑,伸手朝世人压了压,大厅就垂垂静下来。
“老马,你八菜一汤就喊价十万,你是用甚么食材?”
“哪句诗?”
并且,他们闻到香味后,就当即被吸引了。
一名白叟走上来蹙着眉头,摇点头道。
不过现在闻起来,倒是越闻越香,越闻就越饿,有些想吃了。
像他们这些身家都不菲的人,甚么东西没有吃过?即便八菜一汤做得再好吃,在他们看来就是贵些罢了……
世人不由笑起来,几位和马来熟谙的人还打趣。
“我现在就大吃一惊了。”
而“形”,即菜肴中的主料、辅料成熟的形状,以及菜肴盛装在容器中的形象。
马来哈哈笑道,从旗袍女子的托子里取出一小碟子菜,就递给白叟,“你先咀嚼一下,绝对大吃一惊。”
“耳听为虚,目睹为实,大师来咀嚼一下八菜一汤,就晓得它值不值这个价了。”马来仍然笑道。
白叟忍不住吐槽道,不过他还是接太小碟子和筷子,接着夹起一块肉放入嘴里。
而配套的十六碗米饭,一样被分红数十小碗,每个碗里只要一点。
世人不由惊诧起来。
“‘天上’餐厅每个月,都会推出一桌长生菜用来拍卖,起拍价为十万,上不封顶。而拍卖所得,餐厅都会捐赠给基金会,扶助……”
十万,敢情你老马都当我们是傻子了。
这时大厅热烈起来,而马来的一群朋友,都不晓得该说甚么好。
这时,大厅呈现猎奇声,纷繁问着甚么是长生菜,当得知这是马总和长公主,给大师筹办的欣喜时,都有些惊诧起来。
……
而所谓“质”,即菜肴的营养代价,利于消化的熟、嫩、脆、烂的火候程度,符合杀菌消毒的卫生要求等。
固然菜式浅显,但是色香味俱全。
不过在初级餐厅,这只是根基要素之一,不但要色、香、味俱全,还要做到质、形、皿俱全。
此时有人忍不住问,对于他们这些人来讲,十万一桌并不算贵得离谱,但是要看是用甚么食材。
他明白只要他们吃了长生菜后,就会晓得它的奇异。
但,也就那样罢了。
“老马,你说的欣喜,不会就是八菜一汤吧?我听人说,你给大师筹办的欣喜就是八菜一汤,还起名为长生菜……”
首要表现在,诸如光滑、粗糙、细致、软滑、爽滑、坚固、疏松、枯燥、津润、弹脆、脆嫩、老韧、酥烂等等。
闻着倒是挺香。
本来非常热烈的大厅,当八菜一汤端上来后,世人就垂垂闻到一股诱人的香味,就渐渐温馨下来。
这时他愣了一下。
那张圆桌非常大,起码能够坐二十人,转盘上整齐摆放着八菜一汤。这是非常常见的八菜一汤,并没有非常高贵的食材,但是却披发着诱人的香味。
八菜一汤有甚么好欣喜的?