郝仁几天前刚巧在徒弟那边学习了如何做一道正宗的蛋炒饭,
肉沫汤,实在是一道很浅显的菜,当代时候浅显老百姓的财力有限,而肉类的代价又不低。以是有的人就将买来的一点点肉剁成肉沫,熬制成汤,让更多人能尝到肉味。
一个小时后。
“我也要蛋炒饭。”
当郝仁端着一碗纯肉沫汤走进大厅里时,全部空间都满盈着汤的奇特香味。
盛装蛋炒饭的盘子实在并不大,如果大口大口食用的话,实在很快就食用完了。
“啪!”
时候一点一点地畴昔,天空逐步放晴。
文经理看到这道蛋炒饭也是倍感惊奇,这,如何另有如许的蛋炒饭?竟然会收回微光,这已经不像是蛋炒饭了,仿佛就是一个艺术品。
“小伙子,你要吃点甚么?”
这道菜制作体例很简朴,关头在于肉沫分不分离,下成汤后,会不会有些肉沫凝成一片,而有些处所却一点肉沫都没有,不均匀,喝起来口感不佳。其次,便是汤料,肉沫汤固然有肉,但团体是比较平淡的,很多厨师喜幸亏此中插手一种小芹菜的调味料,葱姜蒜都是常用的配料,凡是的做法是将其切成小段撒入汤中,以此让清汤更加浓烈。
郝仁当然晓得这女人在想些甚么。
经太长时候的生长和传播,肉沫汤的种类越来越多,不过郝仁要做的是纯肉沫汤,很纯很纯的肉沫汤。
以是当即动手开端做人生的第一道蛋炒饭。
“你做的蛋炒饭为甚么会发光?”文经理为了弄清楚此中的奥妙,悄悄拉了拉郝仁的袖子,轻声扣问道。
正如徒弟所言,咀嚼美食不能狼吞虎咽,要渐渐的、细细的咀嚼,只要如许才气完美的体验到此中的滋味。
“通融不了,这是不能窜改的端方哦。”文经理欠身,赔笑道。
此时,女孩子身上的酒气已经散去了七分,两只眼睛直盯着蛋炒饭看了一会儿后,拿起筷子,却并没有立即动嘴,而是用筷子拨弄着蛋炒饭,满脸的惊奇。
“小妹儿,来,趁热尝一尝。”
“橙汁太浅显了,不如我给你做一道秘制肉沫汤。”
郝仁手内里实在还捏着几个勺子,这时候,他伸出勺子,挤眉弄眼道:“这是我在天轩阁私厨里做的第一道纯肉沫汤,大师也都尝一尝,再给我点参考定见。”
“好的,感谢。”
“真的?”女孩没有客气,又开端狼吞虎咽。
女孩边吃边回味,这个蛋炒饭,口感极佳,不但细致,入口即化。并且入口的时候,既有一股鸡蛋浓烈的味道,让人仿佛置身在山野当中,又有米粒独占的暗香,付与门客一种竹林安步的落拓舒畅。
文经理咂咂嘴,打心眼里对郝仁刮目相看,遐想起这几天产生的事,她对郝仁好感倍增。不过,她不免感慨,面前的这一女孩真有口福。
世人早就垂涎三尺,火急的想要尝尝鲜,随即领了勺子,开端喝汤。
她谨慎用筷子夹起一小口蛋炒饭,送入口中,“嗯,好吃”,这一小口蛋炒饭送入口中,女孩情不自禁的小声轻吟,随后大口地扒饭,涓滴没有该有的淑女模样,和方才的醉酒状况如出一辙。
吃完了这盘蛋炒饭,女孩心对劲足,打了个饱嗝。
“想不想来一点餐后甜点或者饮料?”
女孩子对这道蛋炒饭的咀嚼还不敷深切,郝仁犹记咀嚼徒弟所做的蛋炒饭时的味道:悄悄咬咬牙,米粒裂开,俄然之间,一股浓烈的香味在口腔中迸发,如同爆炸普通。