“……”
“放心吧。”双木林说着进了厨房。
“啊?我这不消,你要感觉无聊先归去吧,过几天我再请你一顿。”双木林把两份蛤蜊装盘,对着内里喊道:“东子,上菜!”
常青送走了老宋和宋婶,一小我回到桌上吃了点东西,见双木林在厨房忙的热火朝天,她嘟着嘴拿筷子用力戳面前的菜:“傻子,第一次跟女孩用饭就把我一小我晾在这,该死单身一辈子。”
“我没事干啊。”侯军接过双木林递来的海螺丝,“客人们都要吃炒海鲜,没人吃串了都,我那炉子就剩下烤馒头和烧饼了。”
“……”
“乞贷吃海货,不算不会过。港城人本来就爱吃这些东西。”
过了用餐岑岭,人流量开端变小,不到十一点,双木林揉着腕子从厨房里出来。店里仍然是座无虚席,门客们都闷头吃着桌上的海鲜,连谈天都顾不上,一时候竟然有点“鸦雀无声”的意义。老李头坐在一张小桌上,一边喝着酒,一边吃着海螺丝,双木林坐到老头中间,也不客气,抓起一个就吃。
“去去去,你该干吗干吗去,吃不完我打包。”老李头把盘子拉到本身面前,“话说你小子行啊,技术比你老叔都强。”
“那是,我这是等闲不脱手。”双木林吃了两个海螺丝,起家朝门外走去。常青坐在一个小板凳上喝着可乐,见双木林出来,有气有力的说道:“房东你得给我发人为,可累死我了。”
双木林本身也没想到,简简朴单的一盘大众菜,在天庭味精的调和之下竟变成了绝世的好菜。食材的美味和调料的香味被无穷的放大,并且完美的融会在了一起,很有点化腐朽为奇异的感受。老宋吃了一个以后再也没停下来,“我炒了一辈子海鲜也没做出这个味道。”这是老宋对双木林这盘辣炒蛏子的评价。双木林也是不断的把菜往嘴里送。不一会的工夫盘子里就只剩下了蛏子壳,常青一边不顾形象的抹着嘴,一边赞叹道:“房东你这技术真是绝了。”宋婶也是在一旁拥戴:“是啊林子,你这技术还在哪学的啊?比你老叔做的还好吃。”
“火候和用料。”老宋思考了一会答复道,“林子在火候和佐料用量的节制上比我强很多,估计这就是天赋吧,天生就是做厨师的料。”说着他一拍双木林,“行啊你小子,我之前如何没发明你有这天赋啊?青出于蓝胜于蓝啊。”
“行,那交给你了。你从速去吧,有甚么事让东子给我打电话。”
双木林正满头大汗的炒着炒皮皮虾,俄然没出处的打了个寒噤,“如何感受背后凉飕飕的?东子,上菜!”
常青翻了个白眼:“我算见地了甚么叫吃货,有俩小女人,看着挺瘦的,竟然吃了四盘皮皮虾。另有一桌,吃了一盘蛏子今后,竟然又要了五盘,肉串都不吃了,那一桌子的壳啊,都堆成山了。”
“涨不涨人为先放一边。”东子有些不美意义的笑着,“我去隔壁要了点小龙虾,你能不能帮我炒了啊?一早晨我都没吃着海鲜。”
“那行吧,辛苦你啦,再出去时帮我拿瓶冰可乐。”双木林又开端炒李大爷的海螺丝,“这老头嘴还挺馋,可累死我了。”
“我正炒着呢。”双木林也顾不得转头,大声嚷嚷着,“让他们再等会,我又不是变把戏的,这菜得一样一样的炒。”